訂貨號
2577
加工定制
是
貨號
558
可生產產品類型
餃子,面條
品牌
帆泰
型號
FT-40
功率
1.5(kw)
適用范圍
冷凍食品廠設備,休閑食品廠設備,西餐店設備,中餐店設備,食堂 面館 面食加工廠 部隊 醫院
生產速度
30(kg/h)
外形尺寸
800*450*1050(mm)
營銷
新品
產量
30kg/小時
規格
FT-40,FT-80,FT-125
主要下游平臺
wish,亞馬遜,速賣通,獨立站,LAZADA,ebay
主要銷售地區
東南亞,東北亞,歐洲,中東,北美
有可授權的自有品牌
是
跨境貨源
是@
操作指南:
1、拌面,面粉配水比例為10:25,根據面粉含水量酌量增減,加入原料后,啟動拌面開關,
直至面料呈均勻顆粒狀,即可使用(注:面料熟化5-8分鐘更佳)。
2、調整:用手輪軋輥間隙,調整原理見下表格,在調整過程中,調緊或放松手輪的量,
有時不易一次調準,關鍵要弄清道理,耐心把握,不熟練時可停機調整。
3、操作:把拌好的面料放入面斗內,按刀并固定刀板(或掛鉤)就可開機運轉,第三組
下來的面用手引導下一組,多組一次類推。
常見故障及解決方法:
軋輥沾面面料水分過大或刮刀松動
1、調整水分比例
2、將刮刀螺栓均勻緊固定尺斷面斷面刀刃口與枕不平行調整斷面刀使之與刀枕平行面條
軋輥沾面面料水分過大或刮刀松動
1、調整水分比例
2、將刮刀螺栓均勻緊固定尺斷面斷面刀刃口與枕不平行調整斷面刀使之與刀枕平行面條
斷條面板中有干面塊或面板行走過緊或放松。
1.每次工作完畢,清理干凈存料;
2.調整面板,使松緊適宜。面條拉斷斷板處上組間隙過緊或下組間隙過大調整上組兩側手
2.調整面板,使松緊適宜。面條拉斷斷板處上組間隙過緊或下組間隙過大調整上組兩側手
輪或調松下組手輪到適宜位置面條余攢過多與上相反調整適宜面板跑偏面輥兩側間隙大小
不勻面板跑偏某一側,說明該間隙大,調緊該側或放松另一側。
面條或面板有波紋狀:
1.軋輥刮刀或刀梳角度過大;
2.手輪調整過緊
3.調整位置,重新緊固;
4.適當放松手輪。
1.軋輥刮刀或刀梳角度過大;
2.手輪調整過緊
3.調整位置,重新緊固;
4.適當放松手輪。