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如今世面的香油坊也非常多，使用的都是機械壓榨，機榨香油是由于產生高溫，芝麻在榨取香油的過程中，芝麻酚受高溫的影響而被破壞流失較大，對香油的天然抗氧化作用降低。
聯系電話：18530984969 13733890046 然而使用傳統工藝—石磨，加工香油，情況卻大有改觀，香油石磨磨制過程低溫（常溫）、低壓，讓石磨與芝麻自然接觸，自然磨合，所以不會破壞香油中的芳香味物質及功能性營養成份，主要是味道佳(色香味具全)。
石磨大小直徑，產量可以根據您的要求定做。
精湛技術：始終堅持傳統工藝鑿制石磨，嚴格按照傳統石磨磨齒角度、尺寸手工制作，其石磨磨齒細致整齊、線紋清晰、鋒利無比，在使用壽命上更長，承受力更高，在研磨原料時更快、更好、更優。
電動石磨特點：
1.綠色環保：采用高硬度白砂巖為原料，含有多種微量元素及礦物質，綠色無污染又環保，有益健康。
2.節能損耗：石墨低速運轉研磨，節能減耗，用電量少，碾磨均勻，科學化的設計，使機械與石磨有機結合，占地面積小，易操作，成本低。
3.種類豐富：根據加工原料對象不同分為：面粉石磨，豆漿石磨，香油石磨，米漿石磨，花生醬石磨，芝麻醬石磨，家用手動豆漿小石磨等等，產品設計科學，質量優異，深受用戶喜愛。
使用方法
一、選料炒籽。選成熟飽滿、干濕適中的新芝麻，先用簸箕清除各種雜質，也可用清水漂洗除去漂浮的雜質和沉底的泥沙，然后堆悶起來，使其均勻吃水。炒芝麻時，先用急火加熱，當快熟時，漸減火勢，并加快攪動，促進煙和水氣的放出。芝麻呈黃褐色時，迅速取出，攤開降溫，并簸去炒焦的碎末渣滓。
二、細磨芝麻。將炒酥揀凈的芝麻趁熱放在石碾上反復碾磙或小磨上細磨。當把芝麻碾磨至稠糊料漿時檢查細度，用拇指、食指捻開料漿，不留殘渣，越細越好。然后把料漿攬在盆子里，放進盛有開水的鍋里用文火加熱。
三、對漿攪拌。經過磨料操作，加入開水攪拌，就能把料漿中的油代替出來。必須用90度以上的開水，加水量一般是芝麻重量的二分之一左右，分三四次加入，逐次減少加水量，每次加水后均要攪拌。油漿底部漸呈蜂窩狀，大部分油即浮出。后酌量加水定漿，攪速放慢，半小時后將油撇出。
四、震動分油。料漿加水攪拌后，大部分油從油漿中分離出來，可用面杖或葫蘆類物體在油渣漿中上下震蕩，促進渣漿中的小油滴結團浮出。連續震動撇油三次。震動分油時應保持溫度在八九十度，以減少油的粘度。撇出的香油，若不帶漿渣就不要過濾，即為清香透明的小磨香油。剩下的油渣可做醬油、味精和點心餡等，但要注意及時食用，防止發霉變質，油渣多時可以干藏.
鄭州燕騏機械設備有限公司
地址；河南省鞏義市新興路工業園區
電話；18530984969
13733890046
聯系人；劉經理
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