評價:
米線、米粉加工技術經過十幾年的研究和不斷的完善提高,已投入規模生產,并很多的高度評價,在國內同行中居水平。
實施效果好:
可生產多種規格產品,減少設備投資。只需更換模片就能用同一臺米線機生產不同規格的米粉、米線、年糕、玉米面條,一機多用,提高了設備的使用率。
多功能米線機系列產品匯集了面條、米線、米粉這幾大中國美食的快捷與鮮香的特點,其加工方式和加工工藝是其它任何食品機械都無法實現的。
一、米線機加工生產模式
1、 模式特點:購機生產,無需店鋪,操作簡便,經營靈活
2、 設備名型號:MJ-110型,時產200斤,隨機配送各種模具
經營方式:
1、產品除店面銷售外,還可以配送到居民區、機關單位食堂、早點攤檔、速凍食品專柜、酒樓、飯店等。
2、效益分析(以每天加工干米線800斤,銷售價2.5元/斤,30天計算):
(1)加工場地平均租金:500元
(2)人員工資:3人