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MJ－210型自熟年糕機，是目前新穎、理想的小型致富食品機械，是為農民勤勞致富而精心設計的大眾化食品機械。該年糕機結構簡單，操作、使用、保養方便、適用城市和廣大農村以及山區。它集多道工序為一體，就能把大米加工成潔白、香韌、熟透了的年糕，口味，不破壞原料的營養成分。安裝操作方便，具有獨特的雙重控制性能確保產品質量穩定。它經幾年來的推廣使用，根據大多數用戶反應的情況與要求，進行了優化改進，使產品質量達到并優于傳統方法加工。而且不受季節影響。
米線機技術參數：
型號 | mj-100 | mj-150 | mj-210 |
電源（V） | 220 | 380 | 380 |
額定功率（kw） | 3 | 7.5 | 11 |
產量（斤/時） | 50 | 100 | 300 |
重量（公斤） | 80 | 150 | 260 |
外形尺寸 | 800x400x500 | 950x425x1130 | 1010x750x1330 |
年糕用黏性大的米或米粉蒸成的糕，是農歷年的應時食品。春節，我國很多地區都有講究吃年糕。年糕有黃、白兩色，象征金銀，年糕又稱“年年糕”，與“年年高”諧音，寓意著人們的工作和生活一年比一年提高。所以前人有詩稱年糕：“年糕寓意稍云深，白色如銀黃色金。年歲盼高時時利，虔誠默祝望財臨。”
自熟年糕機經幾年來的推廣使用，根據大多數用戶反應的情況與要求，進行了優化改進，使產品質量達到并優于傳統方法加工。經上千用戶使用證實不需要任何添加劑，所產的年糕晶瑩透亮，筋道爽口。生產不受季節影響。
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