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經過壓輥壓制成面皮，皮薄、面筋無破壞，口感佳，有嚼勁，與手工水餃完全相同。真正不用整形的包合式仿手工餃子機，面團經多道壓輥制成厚度0.8-1.2毫米的面皮后，經成型裝置，自動供餡，自動包合。本機采用精密技術制造，是真正仿手工、免整形水餃機的餃子機。
本公司是一家專門從事食品機械開發與市場推廣的機構。云集了食品機械類的各種技術人才，針對目前餃子加工中的系列難題進行了逐一攻關，成功推出系列全自動仿手工餃子機加工設備。
符合相關質量要求.生產出的餃子,皮薄餡滿,口感柔爽.廣泛適用于各大餐飲連鎖以及大中小加工速凍廠等企事業單位的食堂包制餃子;是餃子生產行業的得力助手。
全自動仿手工餃子機是本公司在廣泛爭取用戶意見的基礎之上，博眾家之長，精心研制設計出的一種新型食品機械。它完全替代人工操作,包出餃子外型美觀仿手工,具有生產效率高,性能穩定等優點…是理想的面食加工產品!
全自動仿手工餃子機，適用于大型連鎖、中央廚房、速凍加工廠、速凍餃子廠、五星級賓館、市場批發外送、飯店、餐廳、團體食堂加工、幼兒園、速凍餃子生產。各種肉餡、肉菜混合餡、全菜餡及其它種餡的餃子。
a、結構科學：全自動成型：按照餃子成形特點，采用多道壓輥同步定制供料原理，生產時不需另制面帶，只需將面團與餡料放入入口，開機即可自動生產出餃子
b、操作簡便：可控性強：餡量、面皮厚薄隨時可調，生產出的餃子，皮薄餡滿，生產速度快，省工省時。
c、設計獨特：一機多用：只需更換模具，就可以制造出不同形狀、不同規格的面點食品。
d、性能穩定：采用國際標準變頻控制，可實現三條速控制原理，成型速度、制面速度、餡料速度都可隨意調節快慢。
e、選材精良，精工制造：為了適應現代食品行業的安全衛生要求，餃子機的主要部件采用食品專用不銹鋼材料生產，輸面及成型部件采用特種防粘結技術材料精工制造，阻力小、成型好，耐磨耐壓，拆裝、清洗方便，經久耐用。
f、杜絕次品：在生產過程中，從原料的采購、工藝流程、制造、總裝、檢驗到成品出庫的整個過程，進行全方位跟蹤控制，確保產品出廠合格率
