新型液壓快速拉面機(饸饹機)是由電機驅動液壓泵加工粉條狀饸饹面、拉面、朝鮮冷面,刀削面,新疆拉條子,土豆粉。該機具有體積小,生產效率高,移動方便,易于清理,與食品接觸零件均采用不銹鋼,防銹,耐磨蝕材料制成,機器使用220v單相電機,適合集體食堂,飯店及小型粉條加工廠,提高了工作效率降低了勞動強度.
該產品成功解決了傳統螺旋饸饹面機壓出的面條,1,澀,口感差;2,不潤澤,不勁道;3,面條斷節等缺點,是傳統手工饸饹面機的替代產品。液壓饸饹面機經過數百家客戶使用,經歷了數幾十項技術改進,目前產品技術成熟,質量過硬,本產品正式上市以來,返修率為零,用戶信賴。
配套動力:220v 2.2kw 1400轉/分
筒 徑 :78毫米
生產效率:2碗/10秒
整機重量:53kg
外形尺寸:長600毫米X寬200毫米X高600毫米
結構與工作原理:
機器由電動機.齒輪油泵.液壓缸.手動閥.溢流閥.面筒,料斗、等零部件組成,工作時將面料有料斗填入面筒內,電動機帶動液壓缸向下壓,推進面料通過模具,由模具擠壓成型。
使用要求與注意事項:
1、單相電機在運動中會產生靜電,使用本機前應先接通地線。
2、每次開機前,檢查各部位螺釘應緊固,不允許有松動現象。
3、軸承應潤滑良好,不允許缺少潤滑油脂的情況下運行。
4、料斗應該裝到位,連接螺母、螺帽應擰緊,無松動。
5、電源、電線、插頭電器元件應無破損、無漏電現象,未檢查前禁止開機。
6、開機后:
(1)液壓缸應按指示方向運轉。
(2)機器運轉平穩無異常現象。
(3)將活好的面團切成大小適合的面塊備用。
(4)用面錘填料時,不得伸入過深,以防壓手。
(5)加工的面粉或者擠粉條的面粉應按天料配比要求拌合均勻,不允許將感應面粉填入面筒,以防堵住出孔造成機器超負荷運行,損壞機器零件或者燒壞電機,填料后避免長時間空轉,停止填料時應及時關掉電源開關。
填料配比如下:
原料名稱數量 | 拌和機水總量 | 拌合要求 |
面粉1kg | 不少于0.45kg | 均勻無硬塊,無干粉,揉和成面團 應加入適量食鹽。 |
淀粉1kg | 不少于0.5kg | 均勻無硬塊無干粉,柔和成面團。 |
注:做拉面, 面粉 拉面劑比例 100:1 均勻柔和成面團。 拉面劑也可用強筋劑代替 比例 100:0.2-0.3
注:出廠配兩套面條模具,模具類型太多不一一列出,特殊尺寸也可以定做。拉面 板面 粗細 寬窄都可以定做的
目前產品已遠銷甘肅,新疆,內蒙,安徽,黑龍江等地,客戶反饋該產品成功解決了傳統螺旋饸饹面機壓出的面條不勁道口感差等問題。
售后說明:
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