加工定制
是
種類
貯存機
品牌
XPCN
型號
XINPAI
功率
3-21（kw）
適用范圍
西餐店設備,蛋糕房設備,休閑食品廠設備,茶餐廳設備,面包房設備,飲品店設備,冷凍食品廠設備,咖啡店設備
外形尺寸
見技術參數（mm）
營銷
新品
產品名稱
直冷式奶罐
直冷式奶罐
1、 用途與結構
直冷式奶罐是牧場機械化擠奶的重要配套設備，更適用于手工分散擠奶的牧場及收奶站、乳品廠冷卻集儲鮮奶。
產品具有造型美觀、結構緊湊、自動化程度高、戰(zhàn)地面積小。既節(jié)省能源，奶液又能長時間處于低溫保鮮狀態(tài)。制冷性能級別符合ISO5708-1983AⅡ牛奶高品質。
直冷式奶罐主要由罐體、攪拌機、洗滌器、冷凍機組、電器控制箱等五大部分組成。
奶罐為一個臥式橢圓形體，在內外罐體之間采用了聚胺酯硬質泡沫板，該材料具有導熱系數低、比重輕、強度高、吸水率低的保溫層，保溫性能好。罐壁采用先進的板式蒸發(fā)器直接與 牛奶換熱制冷。制冷壓縮機采用壓縮機，并裝有的中點保護器，不會因過載或系統(tǒng)故障而燒壞電機。本產品設計、制造技術先進、性能，冷卻、保溫性能和衛(wèi)生標準均符合國際先進水平。
2、 性能與特點
直冷式奶罐采用SUS304不銹鋼制成。既清潔衛(wèi)生，又耐腐蝕，并經過精密拋光，污垢不宜積存。
制冷板的制冷效率高，兩塊制冷板分別用兩套制冷壓縮機組控制，可以單獨或同時工作，牛奶冷卻快速均勻而無結冰現象。因保溫層采用導熱系數低的硬質泡沫材料充填，故質量輕，保溫性能優(yōu)。
3、可控與儲存
直冷式儲奶罐采用全自動控制， 電控箱可安裝于奶罐側面或近端，便于自動控制。奶罐設備與電器控制箱相結合，能對制冷系統(tǒng)作自動溫度控制。壓縮機有高壓壓力故障保護及電機過載保護（高壓保護值為 2.0MPa 、低壓停機值為 0.2MPa ），如遇上述故障，電路會自動斷開，報警，壓縮機將停止工作，此時必須檢查且排除故障，才可按復位按紐，繼續(xù)工作。奶罐需要預冷時，可手動開機。攪拌電機與壓縮機同步工作，當壓縮機停止工作時，如需要，可將攪拌開關打至自動檔，此時，攪拌器將進入可調節(jié)的間歇轉動。
當長時間存放牛奶，如缸內奶溫高于 6 ℃（可進行調節(jié)）時，壓縮機將自行啟動，進行制冷，直至罐內奶溫降到低于 4 ℃（可進行調節(jié)）時自動停機，從而達到保冷
本設備適合，牛奶，，血漿，冷凍冷藏，使原液保護狀態(tài)，防止細菌繁殖產生。應用于茶餐廳設備、蛋糕房設備、咖啡店設備、面包房設備、飲品店設備、西餐店設備、中餐店設備、酒廠設備、調料加工廠設備、果蔬加工廠設備、冷凍食品廠設備、肉制品加工廠設備、休閑食品廠設備、其他結構特點：
1、采用溥壁及先進的蜂窩米勒板夾套間接與牛奶換熱制冷。
2、 制冷壓縮機選用美國泰康獲法國美優(yōu)樂全封閉壓縮機組和膨脹閥及電磁閥，裝有的中點保護器，不會因為過載或系統(tǒng)故障而燒壞壓縮機。
3、 罐體部分全部采用SUS304或316不銹鋼制成，帶有加壓自動旋轉清洗CIP噴淋頭及自動攪拌裝置。
4、 保溫層采用硅酸鋁棉，絕熱性能好。
乳品保溫制冷罐主要用于液體物料的保鮮、冷卻與貯存，適用于奶牛養(yǎng)殖場、牛奶收購站、乳品加工廠、屠宰場等。
制冷罐主要由罐體、攪拌器、蜂窩制冷板、呼吸孔、清洗噴頭、爬梯、制冷機組、電氣控制等幾部分組成。
結構特點
管壁由先進的蜂窩米勒板蒸發(fā)器直接與牛奶換熱制冷；
制冷壓縮機組選用谷輪渦旋壓縮機和膨脹閥及電磁閥，風冷式散熱系統(tǒng) 罐體全部采用SUS304食品級不銹鋼材料制成，耐腐蝕，
焊接質量好，精密拋光，美觀大方。
三、技術參數
型號 TYPE | 容量L VOLUME | 制冷量W COOLWGVOLLMEW | 攪拌轉速 AGITAING SPEED | 配用功率 MACTHED POWER | 外形尺寸（長
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