型號: MT288 MT388
名稱: 壓面機
較大和機量: 15kg
額定電壓: ~ 220V/3~ 380V
額定頻率: 50Hz
電機功率: 1.1kW
額定輸入功率: 1.5kW/1.4kW
防水等級: IPX1
整機重量: 80kg
外形尺寸: 640x490x820mm
主要由皮帶和鏈條變速,設計合理,結構緊湊,外形美觀大方,具有噪音低、操作方便、工作效率高等特點,其接觸食物的零部件均采用不銹鋼或經電鍍處理制作,符合食品衛生標準,適用于飲食服務行業、機關工廠食堂、糧食制品廠及個體飲食店等單位制作面團之用。
1、使用前應對機器全面檢查各傳動部分有障礙物,個潤滑位置應加注潤滑油,面斗內應清潔干凈。
2、檢查電源電壓與本機銘牌所標一致,各接線部分牢固,用戶電源插頭牢固。
3、凡沒帶插頭的電源引出線,應該接到由用戶在固定位置上安裝的至少3mm觸點開距的全極斷開裝置上。該斷開裝置額定電流應大于或等于35A。
4、試機,接通電源,注意機器旋轉方向與轉向箭標相符,如果旋轉方向與箭頭反向時,可將電源進線的其中兩條對調(對3相電),即可使轉向正常。
5、接通電源,待機器正常運轉后,方可將酵面、面粉加入面斗內進行攪拌(水量可根據用戶需要而定),待攪拌均勻后,打開面斗定位銷,斷開電源,將面斗翻下90