品牌
中懿
否
原產(chǎn)地
云南
售賣方式
包裝
原料與配料
有機(jī)大米
等級(jí)
一級(jí)
凈含量（規(guī)格）
500（g）
特產(chǎn)
是
保質(zhì)期
3個(gè)月
生產(chǎn)日期
見包裝
生產(chǎn)廠家
昆明中懿商貿(mào)有限公司
儲(chǔ)藏方法
陰涼干燥
商品條形碼
見包裝
生產(chǎn)許可證編號(hào)
SC12453010221630
貨號(hào)
見保障
包裝規(guī)格
散裝稱重
餌塊為云南特有，是騰沖的名特小吃之一，也是昆明地區(qū)常見的傳統(tǒng)食品之一。
餌塊系用大米加工制成，其制作過程是將大米淘洗、浸泡、蒸熟、沖搗、揉制成各種形狀。一般分為塊、絲、片三種。制作方法燒、煮、炒、鹵、蒸、炸均可，風(fēng)味各異，久食不厭。
久食不厭。云南十八怪中就有一怪：米飯餅子燒餌塊。
在中國(guó)西南川滇黔桂地區(qū)，餌塊有多種別稱。如：餌塊粑、粑粑等。且上述各地對(duì)餌塊的各種稱呼交互隨意使用，并無單一的嚴(yán)格特定傾向。這也延伸到關(guān)于餌塊的來由，坊間有多種說法，其來源主要有貴州、廣西、云南等，其與餌塊的名稱的多樣性有著必然聯(lián)系。
