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1.不銹鋼食用器皿在使用前,先用清水清洗,再用開水燙洗幾遍,進(jìn)行高溫消毒。
2.不銹鋼制品勿長時(shí)間與醬油、湯等含有鹽份的物質(zhì)(或其他酸堿性物質(zhì))接觸,以免生銹。
3.不銹鋼器皿內(nèi)側(cè)有時(shí)會(huì)因盛放物中含有鐵等物質(zhì)的影響而產(chǎn)生一些紅點(diǎn)銹斑點(diǎn)。可用溫水加入稀釋的醋浸泡三十分鐘后,充分清洗。
4.避免打翻,掉落,碰撞及強(qiáng)力沖擊,否則會(huì)造成不銹鋼制品變形,影響美觀及使用效果。
5.不銹鋼器皿宜用柔軟的布和經(jīng)溫水和稀釋的食器清潔劑清洗,勿使用堿性漂白劑,金屬菜瓜布,化學(xué)抹布等。