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使用方法：
1.按顯示板上的電源鍵，電源鍵的指示燈亮并且設備內部喇叭，發出“bi”的提示聲， 同時數碼顯示屏顯示默認設置，此時本設備已經被激活而且正常開始工作；
2.按顯示板上排的左右按鍵和無線遙控器上排的左右兩個按鍵為調節本設備的功率大小； 功率一共分為5個檔位， “ ”或“-”檔的時候設備數顯屏會顯示此時檔位并且語音報數；
3.按顯示板下排的左右按鍵“ ”或“-”為制定本設備的工作時間，設備數顯屏會顯示時間并且語音報數；
4.再次按顯示板上的電源鍵可以關閉本設備。
遙控操作：
1.按無線遙控器上面的開關鍵，電源鍵的指示燈亮并且設備內部喇叭，發出“bi”的提示聲， 同時數碼顯示屏顯示默認設置，此時本設備已經被激活而且正常開始工作；
2.按無線遙控器上排的左右兩個按鍵為調節本設備的功率大小； 功率一共分為5個檔位，“ ”或“-”檔的時候設備數顯屏會顯示此時檔位并且語音報數；
3.按無線遙控器下排的左右兩個按鍵： ”或“-”為制定本設備的工作時間，設備數顯屏會顯示時間并且語音報數；
4.再次按無線遙控器上的開關鍵可以關閉本設備。
5.使用爐具前接油盒水位應在接油盤深度的1/2位置處，避免產生油煙，防止滴下去的油脂著火，在使用的過程中水容易蒸發，要及時補水；
注意事項：
1.設備要放置在平穩結實的臺面上，周圍30CM之內禁止放置易燃易爆物品，設備兩端散熱孔位置嚴禁堵塞，以免影響產品電器部件散熱及玻璃損壞；
2.使用過程中如果接油盒油脂殘渣積累過多，應及時進行清理，更換清水；
3.設備禁止用水沖洗，防止進水，電氣短路；
4.嚴禁設備在開門的情況下使用。
5.本設備使用過程中產品外殼和金屬網部件等處于高溫，禁止觸碰，以免燙傷；
6.除烹飪以外不得做其它用途，否則可能會引起火災；
7.在使用前請認真閱讀使用說明書。
8.設備搬運過程中，請輕拿輕放。
保養維護：
1.使用結束后應及時清理，油水盤，
2.設備使用完畢，請及時關閉電源。
日常檢查：
1.每天上班前對設備日常檢查，防止發生事故，感覺設備有機器故障，應停止使用。
2.使用前，檢查機器傾斜，控制面板按鈕破壞，電源線有沒有老化，裂痕，破損。
3.在使用中，檢查設備溫控，功率正常，有沒有異常和振動的聲音。
4.如有上述問題，應及時停止。
保養清潔維護：
2.在清潔之前，先切斷電源，防止意外發生；
3.設備每天工作完畢后，對產品爐膛，烤架，表面用不含腐蝕性的清潔劑、毛巾擦洗，嚴禁用水直接沖洗，防止水分進入，破壞電氣性能，造成用電安全事故；
4.任何時候如不使用，應將溫控器和電源及時關閉；
5.長期不使用，應將設備清潔干凈，放置通風良好，無腐蝕氣體的地方。
