雞蛋漢堡爐: 鋁合金機體，加厚不銹鋼防風罩，蜂窩燃氣爐

單孔直徑：8cm

外形尺寸：（直徑）27.5x（高）16cm

包裝尺寸：30.5x29x20cm

重量：5.2KG

雞蛋漢堡爐/漢堡機

詳細介紹:美式雞蛋漢堡:俗話說“民以食為天”，做食品生意，只要口味好，經(jīng)營有特色，是能夠做到穩(wěn)賺不賠的。現(xiàn)在街頭的早點、快餐店，所售食品十年如一日，根本沒新意，人們早已吃膩了，總想換換口味。美式雞蛋漢堡的問世，正迎合了人們的這種需求，也為下崗職工及無業(yè)者提供了一條致富門路。
雞蛋漢堡不僅可做為早點、快餐銷售，還可做為休閑食品，其市場潛力不言而喻！只要購買一套雞蛋漢堡專用爐具，再購一些雞蛋、面粉、肉、蔥及液化氣瓶就可開業(yè)，可到學校門口、馬路邊擺攤銷售，邊烤邊賣，只需幾分鐘即可烤好比月餅稍大的雞蛋漢堡七個，可連續(xù)作業(yè)，一人一 臺機一天可烤300-500個左右。制作時還可配上一小片火腿腸和其他配料，做出的雞蛋漢堡香味四溢，路過的人禁不住誘惑紛紛停下腳步購買品嘗。每個成本0.5元，售價1.5—2.5元，利潤非常可觀，實屬小本投資，穩(wěn)賺大錢的好項目！你收到我們的貨物后當天即可投產(chǎn)賺錢，款到二天內(nèi)特大包裹寄出
詳細說明：
　　美式雞蛋漢堡營養(yǎng)豐富，風味獨特，深受消費者青睞。同時，加工美式雞蛋漢堡原料廣泛，設(shè)備投資只需幾百元，且加工方法也不復(fù)雜。
　　1、設(shè)備工具：鋁合金專用漢堡模具一臺或多臺（注：每臺模具上有7個漢堡模型），液化爐一個或多個，小號膩子刀和長水果刀各1把（五金店有售），盆、勺子等。
　　2、原料：雞蛋、面粉、食用植物油、鮮豬油、火腿腸、蔥花、食鹽等。
　　3、生產(chǎn)過程：（1）調(diào)制西糊：將面粉放于盆中，加入適量的水攪拌成糊狀（如同稀漿糊一樣），加入適量食鹽，也可加少量味精和五香粉，攪勻備用。
　　（2）模具預(yù)熱：將模具放在蜂窩煤爐上加熱，然后向每個漢堡模型內(nèi)倒入少量的食用植物油（如菜籽油、豆油、花生油等）。
　　（3）制作方法：待油燒熱后用勺將面糊舀入一個模型（約占模型濃度的一半），繼續(xù)加熱1－2分鐘，隨后在面糊上面打入一個雞蛋，放入少許肉、幾片火腿腸及蔥花，并撒上適量的鹽，繼續(xù)加熱至基本煎熟。然后在另一個模型中倒入面糊（約占模型深度的一半），將前面已基本煎熟、有雞蛋的半個漢堡用水果刀和膩子刀從模型中取出來，有雞蛋的一面朝下放入剛倒入面糊的模型內(nèi)，繼續(xù)加熱，直至熟透即可。也可再翻過來煎一次，以便熟得更透、更快一些。
　　4說明：（1）上面講述的是一個漢堡的制作方法，若等待購買的顧客多，可同時制作兩個、三個或四個漢堡。
　　（2）雞蛋的用量根據(jù)當?shù)氐纳钏絹矶ǎ缟钏降停蓪⒁粋€雞蛋攪碎，分成兩份或三份加入；如生活水平高，一個漢堡較好放一個雞蛋。
　　（3）新模具有剛開始使用時需多加油、常擦油，可用一礦泉水瓶裝上植物油，瓶蓋上鉆一個小孔，手捏瓶子往模型內(nèi)加入，以做出來的漢堡表面光亮、金黃、好看。