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烙餅機是采用電熱加熱從而產生熱量烙餅的一種機器。結構上為模具化生產，箱體巨頭噴
塑涂覆、加上四條電鍍腿，外觀設計上美觀大方，清潔衛生。加熱部分剛采取大面積全封
閉形式，熱效率高；在控溫方面，則采用了電餅鐺專用控溫儀，全部原器件采用插接聯接
，并可互換，使之性能更加穩定，維修更加方便。烙餅機廣泛用于機關、廠礦、部隊、學
校、飯店、糖食加工部門及個體餐館，烙制各種面食品。 烙餅機出產食品類型：面類食品
、油鹽餅、酥餅、燒餅、千層餅等。
1. 代替手工搟餅，大大節省人力。
2. 產量高，能達到300-400張每小時。
3. 原料不同，可壓不同的薄餅或者厚餅，如：單餅、荷葉餅、雞蛋餅、水烙饃、烙饃、
春卷、雜糧烙饃、餅、千層餅、大餅及加工成餅絲等。
4.該機采用自動溫控系統和時間系統，可根據需要來設定溫度和時間，在0-99.99秒內自動完成壓制工作，節能環保效率高。
可壓制烤鴨面餅，雞蛋餅和各種面餅。
可根據需要設定加熱溫度和加熱時間，在0-99秒內自動完成壓制和加熱工作，更換模具可壓制不同形狀的面餅。
接觸食品部位和機體采用不銹鋼材料
產品參數
1.不粘鍋：容易脫模，產品廢品率大大減低，脫模不用食油，減少生產成本；
2.食品沒有黑底和油膩，在色澤和口感方面有明顯的改進；
3.減少工場油煙，改善工作環境，減低火災可能性，提品質量；
4.烙餅機不但能烙制大餅、燒餅，還能烙制煎餅 水煎包、燒鴨薄餅，春餅，雞蛋餅，臺灣
手抓餅以及其它面餅。
5.厚度可調，只需旋轉液壓缸按鈕，就可以做出厚薄理想的圧餅。克服了空壓式烙餅機因
壓力不夠，圧餅厚的缺點。
6.使用方便，調整上下模溫度后，設定時間，打開開關，餅機開始工作
