品名:鋁制鐵柄煎盤 產地:浙江
材質:鋁 工藝: 不粘鍋
有蓋:否 款式: 20cm 24 cm 26cm 28cm 32cm 36cm 40cm
鍋底:單底合復底 品牌:藍楓
特色:1 鍋體光滑,堅固耐用
2易清洗,不易粘底或糊底
3一鍋多用,經濟實惠(炒,煎,炸,煮,燉,蒸,爆等樣樣皆能)
4 表面不易脫落 ,不氧化,耐炒耐擦,健康環保,美觀耐用.
單底,厚度為3厘
復底,厚度為3厘
仿生物不粘技術,翻炒從未如此隨意。采用(Quantum2)環保不粘涂層
鐵柄設計,專為中酒店西廚定制設計,符合西廚要求,握感舒適。
鋁制品保養注意:
1.切勿干燒,以防鍋底燒穿,以免腐蝕穿孔
2.當天盛用,當天洗凈,切勿盛放酸堿食物過久
3.切勿刀刮或硬器摩擦
4.經常使用,洗凈擦干涂油
5.變色無礙,無害人體