溫馨提示

一、樣使用和保養不粘鍋？

1、 首次使用前，用清水沖洗并抹干，涂上一層薄薄的食用油作為保養，再清洗后方可使用。

2、 烹調時應用耐熱尼龍、塑料或木制的鍋鏟，避免尖銳的鏟具或金屬器具損害不粘鍋的表面。

3、 不粘廚具傳熱均勻，使用時只須用中至小火，便可烹調出美味物。采用大火時，鍋內必須有食物或水。

4、 使用后須待溫度稍降，再用清水洗滌，不能立即用冷水清洗。遇上頑固污跡，可以用熱水加上洗潔精，以海綿清洗，切勿以粗糙的砂布或金屬球大力洗擦。

二、樣才能避免污跡留在鍋內，如果污跡已形成，應處理？ 1、長期使用大火：形成的污跡不能除去，并不會影響不粘鍋的不粘效果。 2、殘余食物和油脂積聚：這些通常不是真正的污跡，可以用熱水加上洗滌劑，以海綿進行徹底清洗。

三、用不粘鍋具烹調時，為較好選用中或小火。 因為中火已能達到的烹調效果。一般來說，猛火并不會 加快烹調速度，只會浪費能源。如果采用大火，務必要有食物在鍋里，切勿用大火干烘不粘鍋具。

四、不粘鍋的不粘層會不會脫落，樣才能避免脫落？ 除了長期使用不當，如經常以尖硬器具撞刮或猛火干烘也會引起涂層脫落。合格不粘鍋的不粘層通常不會脫落。

五、不粘鍋適合烹調所有食物？ 合格不粘鍋的不粘層是極為穩定的物質，防酸、防堿，不容易與其他物質發生化學反應，所以可以放心烹調各類食物。

六、有些鍋具的外面也涂上不粘涂料？ 在外面也涂上不粘涂料，清洗鍋具的外面和里面就一樣方便快捷。煮食物時，就是有食物汁濺到外面，也不會給清洗帶來麻煩。

七、不粘鍋上的不粘表面被劃傷，會影響不粘效果？ 輕微的劃傷只會影響表面的美觀，不會嚴重損壞不粘性能或影響繼續烹飪食物。為防止進一步劃傷不粘鍋，只需在烹調的過程中避免使用鋒利的器具即可。

八、在烹飪時不粘表面脫落并混入食物對人體有害？ 合格不粘鍋的不粘表面是安全無毒的，即使不小心食入，也不會被人體吸收，原物將被排出體外，因此極為安全。一般來說，只要使用得當，不粘涂層不會輕易脫落。

不粘鍋使用條件除了溫度限制在250℃以下外，還不能用來制作酸性食物。據調查，市場上所出售的不粘鍋，并未標注這一限制性使用條件。
納米陶瓷涂層在耐高溫及冷熱沖擊等極端測試中的表現出色非凡。納米技術令產品表面緊致無孔隙，真正做到完美不粘。耐刮擦、磨損，以及洗潔精中的化學腐蝕。

油煙原理：因為是99%的精鐵，所以導熱速度比普通鐵鍋要快，保熱性也強，小火就可以炒菜，中火就可以爆炒。不過為了食物的營養，親們較好用小火。這樣鍋體溫度保持250度內，這樣就有效的減少了油煙的產生。基本無煙狀態。

把手設計：采用天然木把手

3CM厚度包鋁合金把骨頭。這樣隔熱狀態比其他金屬 硅膠 塑料高出50倍。而且50年不腐蝕。不脫落。

人為要選擇鐵質鍋具？

1.成人每天需10-20毫克鐵，由于偏食、食物構成、烹飪方式原因攝入量不夠。

2.鐵鍋對人體補鐵起輔助作用，世衛組織竭力推薦使用鐵鍋。

3.體內貯存鐵缺乏，導致合成的血紅蛋白減少，產生缺鐵性貧血，鐵鍋有輔助治療作用。

4.鐵鍋不含化學物質，沒有溶出物，不存在脫落問題，未曾發現鐵質鍋具會危害健康。

5.鐵鍋加熱均勻。

6.烹飪蔬菜可以減少維生素C的流失。

7.精鐵傳熱快，蓄熱多，熱效率高，富含人體必須的鐵、硒、鋅等元素。

我們的宗旨做一個可以傳承的好鍋，始終站在顧客的角度，為您的健康生活著想。

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