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立式離心濾油機是利用離心力分離懸浮雜質的一種方法，工作時是通過高速旋轉的轉鼓的離心力使雜質和油分離開，達到液固分離。當轉鼓停止旋轉時凈油從轉鼓流出 ，達到過濾目的。經過濾后的油質可當時食用，也可直接包裝進超市。不起沫，不溢鍋。
離心式濾油機是利用其離心頭的高速旋轉，使污染程度不同的潤滑油中油、水、雜質受到不同的離心力的作用而迅速分離。
該立式離心濾油機采用安全保護裝置， 使轉體高速旋轉時不會脫離電機連體。周到細致的設計，使該機運轉平穩、安全性能高.離心式濾油機適合榨油房操作，直接將溫度70度左右的毛油水化后均勻倒入旋轉的轉筒中，每次倒幾十斤的毛油讓毛油在轉筒里甩上2分鐘后或者以上，停機放出清油，油渣和水分都粘在筒壁上，清油會從中心出油孔流出，過濾后的油清澈無渣，下鍋炒菜不起沫、不溢鍋。
離心式濾油機特點：
， 不論斤毛油都可直接倒入過濾，機器內不存油，可隨時打開蓋子。
第二， 清理特方便，過濾后的油渣就可直接用刮板鏟出油渣即可，快捷方便、不用清洗濾筒，沒有耗材濾布。
第三， 加工量大一次從1斤—30公斤。甩一分鐘或者以上就可濾清毛油。速度比真空，板框和氣壓等老式濾油機快幾倍。
第四， 固定架子以地面接觸面積大固定得更牢靠，這樣工作中明顯消除振動。
第五， 轉筒經沖壓成型，經過多道精密加工，并經過專用動平衡校正確保旋轉受力均勻平衡，有效降低震動。
離心式濾油機產品優勢：
油渣自動分離，渣子成形，油質清亮，連續作業，產量高，每小時可過濾380kg毛油，效果優于其它離心式濾油機，是目前油品過濾行業較為先進的技術設備。正因為油渣自動分離，可以說油品處理的所有問題該機都能解決。
離心式濾油機技術參數：
技術參數 | 單 位 | 150 |
轉鼓形式 |
| 柱錐形 |
轉鼓直徑
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