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堅果品種
和田棗
等級
一級
凈重
-10（kg）
不完善率
0.01（%）
雜質
無（%）
水分
1（%）
病蟲害
無
棗的保健有很多!棗的功效味甘、性平溫，入脾、胃經；
棗的保健補中益氣、補益脾胃、滋養陰血、養心安神；
棗的保健能使脾氣虛所致的食少、泄瀉，陰血虛所致的婦女臟躁證，病后體虛的人食用大棗也有良好的滋補作用；
棗的保健甘溫益氣，質潤養血，用于氣血虧虛。
棗的保健養血安神：適于血虛面色萎黃及心失所養、血虛臟躁者；
棗的保健補中益氣：用于中氣不足、脾胃虛弱所致諸證；
棗的保健能提高人體免疫力，藥理研究發現，紅棗能促進白細胞的生成，降低血清膽固醇，提高血清白蛋白，保護肝臟，紅棗中還含有抑制細胞，甚至可使細胞向正常細胞轉化的物質;和田地處新疆南部，干旱少雨，光照時間長，晝夜溫差大，特點:個大,肉厚,核小。維生素C含量豐富，高于蘋果含量的七八十倍，鮮棗中碳水化合物含量比各種蔬菜和其他水果都高，糖分含量很高，在國內外市場上。
新疆棗與內地棗的區別
新疆棗與內地同種類棗相比，具有個大、皮薄、肉厚、味甘的特質，這是由新疆特定的地理氣候環境決定的。新疆位于北緯40
