2010新款 不僅打出年糕好吃，攪拌部分也方便取下更好清洗拉~~

便宜有好貨!

(自己蒸的米打出的年糕,糍粑,更嫩滑彈糯更好吃!!)

(我們年糕機(jī)和自熟年糕機(jī)區(qū)別在于我們是不帶自熟功能，只有碾細(xì)膩壓緊實(shí)和成型的功能

事實(shí)證明,我們的機(jī)器比普通的自熟(有時(shí)還熟不了)的年糕機(jī),

做出的年糕,口感更好!!

兩種機(jī)型

小型:(價(jià)格:460 不含電機(jī))

外形尺寸:370x570x612mm 產(chǎn)量:100斤左右 電壓:220v電機(jī):2.2KW/1400轉(zhuǎn)

大型:(價(jià)格:700 不含電機(jī))

外形尺寸:380x820x860mm 產(chǎn)量:200斤左右 電壓380V 電機(jī):4KW /1400轉(zhuǎn)

(順成年糕機(jī)是非自熟年糕機(jī),須選用蒸熟的米為原料)

貴州盛產(chǎn)粑粑(又稱年糕),順成機(jī)械生產(chǎn)年糕機(jī)(糍粑機(jī)餌快耙機(jī))已有5年的歷史了,依據(jù)本地經(jīng)驗(yàn),尊崇古法,不斷改進(jìn).打出來清香彈糯細(xì)膩可口，具有體積小、效率快，質(zhì)量好經(jīng)久耐用的特點(diǎn),

打出形狀為長圓柱形/韓國年糕細(xì)圓柱形/方柱形(三選一）,細(xì)線切段即可

特別適合個(gè)體戶和年糕加工廠,該機(jī)不但可以生產(chǎn)四季鮮賣的香甜年糕/糍粑，還可打米粑、磨豆?jié){、豆面、芝麻醬、花生醬等多種功能不管冷熱原料放進(jìn)去出來的都是熱的成品，如需長時(shí)間保溫建議可搭配買

保溫桶
(本價(jià)格不包括電機(jī))

關(guān)于順成糍粑機(jī)的一些疑問

順成糍粑機(jī)需要把米蒸熟再倒入機(jī)器?

答:是的需要把原料如糯米/粳米/大米浸泡后蒸熟作為原料倒入機(jī)器入口內(nèi)才行

順成糍粑機(jī)出來的成品形狀是樣的?

答:有三種形狀（三選一）(如需要加出口模具15元一個(gè)).

1 長圓柱形(圓截面直徑為5cm,)

2 細(xì)圓柱形(韓國年糕直徑1.5厘米)

3 長方柱形的(長4.5x 寬4.5)

機(jī)器不帶自動(dòng)切斷功能,出來的成品需要人工根據(jù)自己需要的長度,用細(xì)線或剪刀割斷.

順成糍粑機(jī)用過一正壞了么辦?

答:機(jī)器一般容易出問題的是電機(jī),我們的機(jī)器一般不配電機(jī),建議客戶當(dāng)?shù)刭徺I電機(jī),

可以方便保修.(如果需要,也可提供電機(jī),三個(gè)月保修),至于機(jī)器,結(jié)構(gòu)簡單,

沒有易損件,出廠我們也會嚴(yán)格檢查,除非運(yùn)輸碰壞(那么我們會和貨運(yùn)商交涉)

不然就不會出問題.

年糕的制作方法

我國地域廣、風(fēng)俗習(xí)慣各地不同，年糕的種類也多種多樣。具有代表性的有北方的白糕、塞北農(nóng)家的黃米糕、江 南水鄉(xiāng)的水磨年糕、西南的糯粑粑；臺灣的紅龜糕等。年糕有南北風(fēng)味之別。北方年糕有蒸、炸兩種，均為甜味；南方年糕除蒸、炸外，尚有片炒和湯煮諸法，味道甜咸皆有。

逢年過節(jié)吃的年糕多是以糯米（江米/粳米）為原料，添加不同的輔料制成的節(jié)令食品。要做好年糕，選米非常關(guān)鍵，選擇的都是當(dāng)年的新米，這樣做出的年糕才香,

道工序：浸米, 浸泡后米的吃水程度要恰到好處，較好浸透24小時(shí).然后清洗濾干水

第二道工序：蒸熟,(亦棵可根據(jù)各地口味添加桂花糖/紅棗等輔料)

第三道工序：將蒸熟的米倒入順成年糕機(jī)入口,(為使年糕出來看上去光滑,可加5-7錢豬油.

第四道工序: 熱乎乎雪白細(xì)膩清香的長圓柱形(長方柱形)年糕就從順成糍粑/年糕機(jī)的出口出來了,您可用涂上食用油的大桌子接住,您需要的就是把年糕用細(xì)線勒成自己需要的長度

糍粑的制作方法

糍粑是用熟糯米攪拌成泥制作而成，是中國南方一些地區(qū)流行的美食.

具體做法：糯米浸泡一天以上，濾干水，置木甑里蒸熟。爾后倒入順成糍粑機(jī),熱乎乎雪白細(xì)膩清香的長圓形柱形(長圓形柱形)糍粑就從順成糍粑機(jī)的出口出來了,用細(xì)線把糍粑勒斷成自己想要的長度,在干凈的器皿上灑些糯米粉，將糍粑置其上揉搓，捏成小團(tuán)或餅狀，還可以用特制的模具印成各種圖案，熱的可沾豆粉芝麻白糖等吃.

如果置通風(fēng)干燥處陰干,然后浸泡在水中，定時(shí)換水能長時(shí)期保存(6-7個(gè)月)。食用方法很多，可油煎，可水煮，可火烤，可以同甜酒一起煮沸加糖，還可用微波爐加熱。

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