該機外型美觀，結構先進, 操作方便，工作效率高穩定性好，安全，可軋制各種口味的粗細面條、餛飩皮等多種食品。適用于賓館、飯店、食品加工場、個體飲食及家庭制作面食之用。

●三組紅頭螺絲用途●

1.上面組是調節滾軸的厚薄的,滾軸的調節尺度在約1毫米-5毫米之間,他們滾軸的調動平行度在0.08毫米.

2.第二組其實就是壓板的螺絲,螺絲旋緊了,面刀也固定好了.

3.第三組調節面條寬度.面條可調節的兩個寬度為3毫米和9毫米兩個尺寸.面條為方面.如果需要圓面的客戶.聯系店主.另行購買.

200B型-電動壓面機只配有一把3-9MM刀[一刀兩用的壓面刀（粗細有兩種規格可調）。另出售規格2-6MM刀（80元一把），2.5MM的圓刀(80元一把)熱處理圓刀2.0MM也有（180元一把）.需要配刀的朋友請聯系店主！

注意事項：

1、經常向軸間加注食用油潤滑。

2、堅持軋面輥底部刮刀與軋面輥緊貼嚴密，防止軋面輥粘面，保持切刀底部梳齒 緊貼切刀，槽根部防止面條趨扭，切面時切勿倒搖，避免損壞梳子。

3、嚴禁鐵屑或硬雜物混入面片或掉進機內，以免損壞機件。

4、使用后，用毛刷將碎面渣清掃干凈，蓋好防塵布

使用方法:
1.和面:面粉加溫水(約10:4),水中適當放鹽、堿；若做蛋面可不加或少加水，在盆內一起調和。

2.準備：將調和好的面團切成片狀（約20毫米左右），撒些干面粉待用。

3.使用前應先檢查工作表面，清除表面污物，在面刀軸套及齒輪處加些潤滑油。

4.軋面：先拆下切面刀，調節壓面輥二頭的調節器，將兩面輥間隙調為2.5-3mm，將插頭插入

220V電源的插座內，按下機器上的開關，把和好的面片放入面斗上，引入壓面輥之間，反復

輥制4-5次，后調節面輥間隙1.5mm，復壓一次。

5.切面：裝上切面刀，根據需要調整切面刀上調節器，順時針將調節器轉到位切細面，逆時針

轉到位切粗面，后將壓好的面坯放面斗引入兩面輥之間直至切面刀，即可切成粗或細面條。

6.結束：用完后，關掉機器電源開關，拔下插頭，將機體、刀、輥清理干凈。

注意:不要用水洗哦！

160B/160、180B/180、200B/200壓面機壓面操作流程

1：首先將面和成絮狀，待用。

2：調節好上面兩個紅色的螺絲，使其壓面機面棍的間隙為3MM左右。

3：開動壓面機，將合好的絮狀面順面斗放入即可壓制。

4：反復多壓幾次，使面皮壓得更光滑（多壓幾次會使面更勁斗，爽滑?？蓪φ鄯湃雺褐?，壓面機的動力十足。）

5：根據食用面條的厚度可再次調節面棍的間隙，使其變薄，再壓制二、三次。（壓制餃子皮，餛飩皮足驟如上）

6：關掉電源，上好壓面刀，使用中間的紅色螺絲將面刀固定好。

7：將下面壓面刀上紅色的螺絲調節好（根據自已喜歡面條的寬度），開動電源，把壓制好的面皮順面斗向下放入，爽滑、勁斗的面條就制做完成了.

售后服務：

機子開機使用后，電機發熱，這個是正?，F象 請買家不要已電機發燙找理由。

物流：本店大部分食品機械因為重量原因以走物流為主，運費我們設置直達各省會城市的運費，中轉費提付，請確保拍下后電話號碼和姓名一致，否則造成的損失買家自行承擔。

免責聲明：本店所售食品機械一經售出，不允許退換貨，如執意要退換貨的，切要承擔貨物本金的20%的違約金，機械類產品來回換貨的損失是非常龐大，因此希每位買家在拍下產品的同時也著眼于我們的角度出發，咨詢好一切注意的事項，以免發生不愉快。

2.帶負荷運轉時,不得調整小調節盒

3.小調節盒啟動轉換時,需轉換到位.

4.操作時手應避免抵觸刀和輥,以免發生危險,并要特別注意不得讓兒童操作.

5.本機電機內裝有過熱保護裝置,當連續工作時間過長使電機過熱時,熱保護器動作使機器停止工作時,應先切斷電源,待電機冷卻后再恢復正常操作.

6.在調整面片厚薄時,應按從厚到薄的順序使用,以免損壞機器.

7.為防止機器絞死和噪聲過大,在每次開機前后都應對轉動部位注入少許植物油.