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奶昔是風靡歐洲各國的一種飲料,把鮮奶、冰淇淋、冰塊放進攪拌機里攪拌均勻,就是簡單的奶昔了。奶昔有很多種,草莓奶昔、香草奶昔、芒果奶昔等,養生奶昔,休閑奶昔也逐漸走入人們生活。口感綿滑細膩、冰涼、香甜、可口,有奶香和果香味。于寒涼和溫熱性質食之間,屬于平性食物,適合于一般體質,寒涼、熱性病癥的人都可選用。