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李樹對生態環境的要求
1對土壤的要求
李樹對土壤要求不嚴格,只要不過于瘠薄,不論何種土質都可栽培。豐產栽培以土層深厚、肥沃的黏質壤土為好。李樹對土壤酸堿度的適應能力也強,魯西南、魯西北、魯北輕鹽堿地區都有李樹分布,但以pH 值為6.0~6.5為宜。歐洲李可以適應肥沃的黏質土,美洲李要求土壤疏松,排水良好。
2對水分的要求
李樹對水分的適應性較強,在干旱或潮濕地區均能生長。地下水位不高于根系主要分布區即可栽培李樹,但長期積水會造成澇害。我國北方的李樹品種較耐旱;南方的李樹品種適于濕潤,李樹生長期雨水稍多也能忍耐,可在河谷或水田埂上栽培,但以桃、杏和毛櫻桃作砧木時則怕澇。歐洲李對空氣濕度與土壤含水量要求均較嚴格。
土壤含水量為田間持水量的60%~80%,對李樹根系生長為適宜,干旱和過濕都會影響根系正常生長發育。水分不足對果實發育也會產生不良影響,果實次迅速生長期和新梢旺盛生長期缺水,會嚴重影響樹勢與果實發育,引起大量落果;果實第二次迅速生長期缺水則果實發育受阻而變小,產量降低;果實成熟期久旱遇雨會大量落果和裂果。
3對溫度的要求
原產于我國北方的李樹,如烏蘇里的紅干核、黃干核等品種,休眠期能耐-40~-35 ℃的低溫。而生長在南方的芙蓉李、三華李等品種,對低溫的抵抗能力較差。杏梅對溫度的適應性較狹窄,主要分布在華北杏、李混栽地區;歐洲李適于溫暖地區栽培;美洲李比較耐寒,可在我國北方各省安全越冬;中國李對環境條件的適應性強,南北各省區均有分布。
李樹花期適宜的溫度為12~16 ℃,不同發育階段的有害溫度為:花蕾期為-5.0~-1.1℃,開花期為-2.7~0.6℃,幼果期為-1.1~-0.6℃。中國李早春花期有時遇晚霜或陰雨低溫會引起凍害或授粉受精不良,導致減產。同一地區低海拔和陽坡花期早,易受害。歐洲李花期晚,較少受晚霜影響。
4對光照的要求
李樹是喜光樹種。從自然分布看,在光照不太強(水分狀況較好)的背陰坡生長較旺,樹勢強。在較高的山區,栽培在陽坡的李樹樹勢稍弱,花期早,果實著色好,易受晚霜危害,成熟期遇雨易裂果;陰坡者花期遲,裂果輕,但著色差,品質也稍差。樹冠外圍的果實著色早、含糖量高。開花期天氣晴朗、溫度較高,有利于昆蟲活動及授粉受精;果實成熟期光照充足,果實著色好,糖分高。
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