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加工定制
是
種類
保鮮柜
品牌
谷格
制溫范圍
-5~+5（℃）
適用范圍
飲品店設備
營銷
新品
1.保鮮期增長:由于電場電離的效應,讓電場周圍產生氮氣,對產品形成保護層,有效抑制生菌增長。
2.具嫩肉的效果:因為電場的作用，置放于電場內的肉品會有嫩肉機的效果。
3.提升肉類熟成:牛羊肉與深海魚肉會提升加速熟成的效果。
4.快速解凍:由于電場的作用與保護,冷凍食品可以在安全的環境中升溫解凍,提升解凍的速度與品質；解凍時表面與內部同時進行，無殘凍區。
5.可防止食品產生異味，多種食材混合保存，也不用擔心異味擴散。
6.含油脂類食品，可防止受氧化。
