加工定制
是
種類
切菜機
品牌
HAPPY 幸福
型號
OHC-50C
功率
0.070/0.089(kw)
電壓
220(V)
外形尺寸
245*402*420(mm)
產品用途
切蔥
凈重
1(kg)
適用范圍
果蔬加工廠設備,冷凍食品廠設備,休閑食品廠設備,酒廠設備,西餐店設備,飲品店設備,茶餐廳設備,咖啡店設備
營銷
新品
提起壓輥,在壓輥及輸送帶中間放入蔥就能完成自動送蔥的程序。
當大蔥變短時,持續添加接下來要切片的大蔥就可以。Q:磨刀方法?A:用附屬品的磨刀石沿著刀具的形狀(圓弧)進行研磨。Q:一般連續使用時間?A:約30分鐘。長時間使用時馬達溫度太高機械會自動停止(有馬達自動保護裝置)。
馬達溫度下降請等30分鐘。
★機械自動停止前、事先切斷電源能減輕對馬達的負荷。Q: 加工能力?A:1分鐘可加工約1Kg。(2mm厚的情況)
30分鐘可連續使用,加工量約30kg。Q:能加工何種蔥?A:所有的蔥都能對應,綠蔥請盡量使用新鮮的。
(從冷藏庫拿出來的,切出來效果會更好。不新鮮的不太容易切)
另外,要求切割效果好的話,刀刃非常重要。Q:其他還能切些蔬菜?A:黃瓜,牛蒡等的圈形狀都能切。
如果將大蔥縱向十字切割后再投入的話,就能切出蔥花。Q: 能切斜片?A:這款機型不能切斜片。
請參照切蔥機OHC-13C。Q: 投入口能放幾根大蔥?A:大蔥能放2根。Q:清洗?A:將刀具卸下后用濕毛巾擦洗主機。
將刀具放入熱水中浸泡約10分鐘,然后用干布仔細擦干。
※注意※
機械使用完后,在刀具上大蔥的粘液沒有干燥之前放入熱水中浸泡。
如果干燥的大蔥的粘液覆蓋在刀刃上會造成切削效果變差。
去除大蔥的粘液是保持刀具鋒利的重要因素。Q: 卸除刀具的方法?A:插入附帶的止動銷,將刀具固定。轉動中間的蝶形螺母后將刀具卸下。Q:刀片的安裝方法?A:將刀具的反面朝外安裝,然后用蝶形螺母固定擰緊。Q:蔥的切割尺寸?A:可從1mm .2mm . 4mm中選擇。
將開關切換至"關閉"位置,將綠色的軟軸頭插入到厚度切換軸上。Q:蔥能否切到后?A:輸送帶和刀具之間有一點空隙。因此食材會留下后10~15mm程度。Q:能否加工日式火鍋料理等用的斜狀厚大蔥?A:不行。