廣泛應用于各類食品的加工,是食品加工提量、縮短時間、改善勞動條件的良好設備。
本機的特點:
1.容量大
2.釜體 架體 全是不銹鋼
3.升溫速度快,比普鍋快2-3三個小時
4.煮出豆子的品質高,豆子的破損率低
5.煮豆釜,豆子在國內受熱均勻,不會出現壓死 壓實 擠壓現象。
1、煮豆釜以一定壓力的蒸汽為熱源(也可選用電加熱;天然汽、液化汽),煮豆釜具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。
2、煮豆釜鍋內層鍋體(內鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,配有壓力表和安全閥,外型美觀、安裝容易、操作方便、安全。