明膠是一種水溶性非均相的高分子量蛋白質混合物。它不以單質的形式存在于自然界中，只有通過控制水解膠原蛋白來得到，它存在于動物的皮膚，肌腱，韌帶，骨骼中。廣泛應用于藥用膠囊（制藥），糖果，果凍，冰淇淋，膠粘劑，水泥，印刷油墨，感光板和薄膜等各種產業。
對于每一種應用，明膠都有一定的規范，特別是含灰量和凝膠強度。目前，離子交換樹脂已經成功的運用于明膠除灰當中。
我們已經對從奧塔卡曼德，泰米爾納都的拉利斯（印度）有限公司收集的粗明膠樣本，在我們的實驗室進行了試驗，結果如下，供您參考。拉利斯已經從我公司購買了此種樹脂，并且第二批又預定了更大量的樹脂。
1.選用樹脂型號：Tulsion T 42 MP （強酸型陽離子交換樹脂）
Tulsion A 2X MP-R(弱堿型陰離子交換樹脂)
2.再生劑 ： 5 % HCl (R/L = 100 gpl)(強酸型陽離子交換樹脂）
5 % NaOH (R/L = 80 gpl) （弱堿型陰離子交換樹脂）
3.工作流速 ： 5 BV / hr.
4.結果分析 ： 明膠濃度 ：5 % Solution prepared in DM H2O
總硬度 ： 1260 ppm as CaCO3
鈣 ： 1080 ppm as CaCO3
鈉 ： 15 ppm as CaCO3
EMA : 1280 ppm as CaCO3
氯化物 ： 580 ppm as CaCO3
硫酸鹽 ： 700 ppm as CaCO3
鋅，鎳，銅，鉛，鉻 ： 0
pH ： 5.26
導電率 ： 2600 ms / cm
灰度 : 3.58 % on DS.
