我公司具有多年設計、制造食用油過濾機械的經驗。現在信步牌SHXB過濾機系列已發展到十多種型號。
信步系列食用油過濾機利用真空將油炸鍋中的高溫煎炸油吸到濾缸中,并通過助濾劑及過濾紙凈化后送回油鍋。起關鍵作用的助濾劑具有極強的表面活性,能有效吸附煎炸油中的游離脂肪酸、過氧化物、高分子聚合物及懸浮的微粒雜質;過濾紙以的孔隙率和透氣度,基本隔除了5u以上的微粒雜質及其他有害物質,從而抑制煎炸油酸價增高和過氧化物的產生,改善煎炸環境,提品質量。
信步牌shxb系列食用油過濾機具有過濾精度高、節省能源、操作簡便等特點,適合以油炸食品(如:薯片、下條、炸雞炸魚、方便面、沙琪瑪、油炸果仁、罐頭)等生產廠家,以及中、西餐飲行業、大行超市使用。一般油炸食品企業,在使用煎炸油兩三天后,油已變黑變稠,酸價超標,不得不廢棄。使用信步牌食用油過濾機后有以下功效:
一、能有效濾除煎炸油中的懸浮微粒雜質,明顯改善煎炸環境;
二、能抑制煎炸油酸價的增高防止氧化;
三、能大大的延長煎炸油的使用期;
四、濾油機能改善油炸食品的外觀、質量。