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紫燕百味雞簡(jiǎn)介：
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【涼拌系列:夫妻肺片、紅油耳片、紅油肚絲、麻辣鵝、口水雞、棒棒雞、麻辣香干、雪菜毛豆、香菜花生、五彩云絲、油拌腐竹、
麻辣帶絲、川味涼皮:麻辣海帶 酸辣木耳 麻辣藕片 鮮香素菜 ...... 川鹵系列:百味雞、芙蓉雞 油燙鵝、油燙鴨、甜皮鴨、鹽水
鴨、飄香雞、香辣雞尖、五香鳳爪、五香豬蹄、五香豬耳、麻辣鴨頭、香辣鴨脖......
辣鹵系列:麻辣鴨頭、香辣鴨脖、麻辣小龍蝦、......
泡菜系列:：泡椒鳳爪、泡椒耳片、泡椒節(jié)節(jié)香、泡椒豬爪、川味泡菜......
油熏系列:怪味雞丁、糖醋排骨、麻辣熏魚(yú)、麻辣牛肉干、牙簽牛肉、紅油兔丁】。如果加盟的話這些菜品師傅都會(huì)教給您們的。
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紫燕百味雞一直引領(lǐng)著中國(guó)熟食行業(yè)的發(fā)展，始終將品質(zhì)管理放在至關(guān)重要的位置，以產(chǎn)品質(zhì)量 保證作為第一訴求，紫燕百味雞堅(jiān)持最嚴(yán)格的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，并整合目前更先進(jìn)質(zhì)量管理經(jīng)驗(yàn)，在紫燕百味雞整個(gè)物流鏈中建立了一套 完善的品質(zhì)管理體系。紫燕百味雞包括：供應(yīng)商品質(zhì)保證、倉(cāng)儲(chǔ)運(yùn)輸管理、生產(chǎn)工藝控制、危害關(guān)鍵點(diǎn)控制、操作規(guī)范貫徹、產(chǎn)品 檢驗(yàn)放行系統(tǒng)、產(chǎn)品追溯體系等等，對(duì)與質(zhì)量相關(guān)的所有環(huán)節(jié)制定質(zhì)量監(jiān)控計(jì)劃，形成全方位的先進(jìn)生產(chǎn)工藝和嚴(yán)格的質(zhì)量管理保 障體系，以確保產(chǎn)品品質(zhì)和食品安全。
