他是當下的不貴套餐，如有調整，請以翰香原培訓專門版面的公開為準。哦，感激。不必客氣。

    翰香原香掉牙千層酥餅培訓闡明說明：培訓辦法:一對一追隨教練，每個過程動手選用，直至學成。培訓實質：香掉牙條塊餅和香酥圓形餅的方子配方比例+選用的操作方法流程+合伙開店解答（一起兒學條塊香掉牙餅和圓的香酥餅） 真實正宗的方子配方比例，香掉牙條塊香層餅 + 香酥圓形餅 細目的選用解答，可一點點參考的選用的操作方法流程，每個過程一對一追隨教練，一次又一次選用多次即成教練。

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    翰香原千層餅地攤重要教育內容：教導種種餅類的發面、壓面手法，完全教導翰香原千層餅主題手法方子，千層餅原材料物料進貨中間商，千層餅投資開店要注意事情等等......。

    翰香原千層餅服務項目介紹：香醬餅與千層餅相貌差不多,但香味和味道有天壤之別的一個新餅,一經出品行業里就極其火爆,經常十數人排著隊買排長隊守候，已成為一道都會的風景線。

    翰香原的翰香原千層餅外面用一層面皮包裹好，而最里面有較多層，層層相分，烤熟后，外酥軟油潤，溫吃不膩，不再熱了吃不散口，且味道香而美。翰香原千層餅培訓內容：發面的配比手法和和制面團名目；翰香原千層餅所用許多種口味料掌握及運轉；翰香原千層餅秘制方子及實際下手執行；翰香原千層餅加工全使用的具體方法及制餅技巧。

    翰香原千層餅培訓形式：依照翰香原千層餅專心的比例方子和做法工藝，技術師傅手把手教悔，學員親自出馬執行，每次純熟，結束做好學員滿意的味道截止，不限定教育時期。翰香原千層餅培訓時期：午前8:30-17:00，學員即到即學，教育時期可自由整理（如每日午前學，結果容易下午學），學員掌握截止，平常的教育時期一般為一至三天差不多，視本人接受力制定。

    翰香原千層餅地攤專業化教悔 ，教導正宗手法，喜愛手機詳盡磋議。現在是個開名吃店的歲月，極多人都任務規劃一個已經有自已的業務，比擬對于付出少的朋友們說來，成本低開名吃店是如何的千層餅是很可用的，其規劃資金很低，投資很小，回籠付出也非常快，各類預兆證實，這都是一種很功成的開名吃店地攤。

    低筋面3杯水1杯油、鹽適當小蔥花適當豬油部份杯低粉推進搓面小盆子中，到這里總水量是一杯水，先倒約六成的不熱的水在和面的盆的一邊兒，讓他揉成團。另有的水微波加熱約40秒，再加入到另一大半的面上，比較揉成團后再和其別一大半的不熱的水面團一道揉成手面盆都光的面團，發酵10分鐘。

    發酵好的面團撖成長片狀，抹油并撒鹽后再撒上蔥泥，蔥泥是切得極細的小蔥花與適當的豬油拌合制成。面片兩組折一下向著中間，再抺部份油及蔥泥。

    翻面后再涂抹部份油而后對著折起。做成3段，抻長后由兩端向中間卷起，卷起盤疊一道。發酵分鐘后撖成圓圓的餅。

    油還要多些許，先用不小的火煎，起色后轉中等溫度的火煎另外一面，煎至黃澄澄，用兩個煎匙要把餅推松。

    千層餅，又稱瓤子餅，是河南東平接山鄉附近的漢民族名小吃其一，歷史上以鄣城村路的一側旅館特制的風味道美。這樣的餅外邊用一層面皮包上，而里心有十數層，層層相分，烙熟后，外黃里暄，又酥又軟油潤，溫吃不厭，涼吃不散口，且風味香美。

    熟后酥香好吃。培訓品種： 原味千層餅、香辣千層餅、醬香千層餅、麻辣千層餅、蔥油千層餅學習打發理論方面：.代銷操作方法指引說明，總括店面的選址、朋友配備、原料購買等。.出錢開店工藝確定批解，總括配方料的是怎么樣的，采購，口味的轉變、比例等。

    .門店籌劃小的途徑，輕快更新資產。樹模指引說明：.老師手把手的實戰樹模，指引說明工藝。.老師動手操作中跟你影像理論方面條件中的代銷的的途徑，配方料的是怎么樣的，采購，成本、預測。

    自行動手：.我本人備配方料，老師兩頭中間考量指引。.我本人操作全部操作方法，制作出做好的，老師兩頭中間考量指引。

    .學生自行推敲，老師指引，烤熟操作操作方法。操作的操作方法：.發面的比例工藝和和面方法；.千層餅選擇的一些味料認知及運作；.椒鹽配方及實際教學； .千層餅特制全操作方法及制餅的途徑；.千層餅特制材料憑據維系及采購信息     培訓時間： 技師1對1授課，即到即學，包教包會，學習為止，不苛求學習時間，基本上1-2天高低，視自己做法而定。

    這樣的餅外邊用一層面皮包上，而里心有十數層，層層相分，烙熟后，外黃里暄，又酥又軟油潤，溫吃不膩，涼吃不散口，且風味香美。千層餅也是浙江奉化翰香原的漢民族餐飲，餅里拌有海苔粉，皮相灑上一層芝麻。熟后酥香好吃。

    千層餅也是一種納西族食品。不怎么大一餅，日子悠長：據傳清光緒些年，翰香原王毛龍經營王永順餅店，打造脆酥餅，到今天已經有百年歷史。一會兒，其弟在制作餅子時加了些奉化土制品苔菜粉，最后餅味幽香撲面，風味比如，不久來客滿門。

    那續后，便用苔菜粉是別的料特制酥餅，人稱之為“毛龍千層餅”，師徒世代相傳，名聲遠遠傳揚，盛銷不落敗，致使遠道而來，來臨舍下的飲桌。

    原來是這樣，餅面那黑糊糊的東東，是暗無害的苔菜粉，它混雜而色重，反而把平鋪在餅面的白芝麻給清楚地點綴了出，粒粒可計數。千層餅屬天下頭一餅范圍，納西族食品。

    是一種能分出很豐富層次的烤餅。用泉水在大理石板上和面，石板下放弱炭火起溫，摩挲，使面平滑出層，薄如草紙。

    待醒發完全，將面團平鋪，按排火腿和肉丁。再一層又一層添上花椒、蔥花、大油、草果等配制，制成圓餅狀。

    用爐火烤制，上層表面發黃均可。脆香不膩，儲存長久，是節日、待客的佳品。千層餅又稱拿破侖餅、香草薄餅、巧克力薄餅、奶油薄餅終歸蛋奶薄餅，這是一種很多層酥餅，餅間夾有甜的陷料。

    經典的風味是奶黃味，常常有時候可能有泡打奶油和果醬味。在產品的上面通常裹有深棕色與牡蠣白相錯的梳狀紋路，這還是由糖衣終歸方旦糖制做成為的。除此之外一些厚味的千層餅還是由奶酪和菠菜制成的。翰香原保證：學習時間無數學習時間，即到即學，都由學生親自動手實操訓練！

    入學即簽公約，3年之間不要錢溫習全部學生，可當時不要錢品查風味，好后再考察學習包傳授為止學習時間全部食材才能夠不要錢用！學到手續后，我們還將要為您指引說明代銷經營的成本管控和運營指示，并補足不容易買的所要配方料的采購清單和供應商！

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    翰香原香掉牙千層酥餅開店技術培訓中心

    鄭州翰香原餐飲企業管理咨詢有限公司

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