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橙
橙，是具有代表性的柑橘類果樹，包括甜橙和酸橙兩個基本種。
甜橙品種豐富，全世界品種達400個以上。按成熟期可分為早、中、晚熟。一般分普通甜橙、臍橙和血橙。果實圓形，果皮較厚，皮肉不易剝離。
橙還有一個明顯的區別就是種子較大，種子和種胚皆為白色，如甜橙、臍橙等。
根據果實的形狀和特點，可分為以下4個品種類群：
1、普通甜橙
果實一般為圓形，橙色，果頂無臍，或間有圈印。襄瓣分離困難。
普通甜橙通常是指除了臍橙、血橙以外的大多數甜橙品種，風味優良，是世界上主要的橙汁加工品種，依成熟期可以分為早熟、中熟、晚熟三類，是甜橙中數量多的種類。
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