涼粉好吃必須要用好的設備,新型全自動涼粉機,自帶刮邊刮底攪拌系統,一分鐘23轉勻速攪拌,攪的比手工更均勻,加熱系統為電加熱導熱油夾層里面加熱,使加熱面積更大,鍋體周圍都受熱,溫度時間均可設置,確保不糊鍋,試問這樣的設備做出的涼粉怎么能不好呢?更重要的是咱的原理跟手工做法是一樣的,不需要改變你的工藝,保持原使工藝,還是老配方,做涼粉更省力,還在等什么,抓緊入手吧……
有了涼粉機,不必滿頭大汗的燒火,手拿大鏟的攪拌,動一動手指,讓您輕輕松松做老板
涼粉機特點:
1、通過電加熱管加熱導熱油實現無壓加熱,加熱溫度可達到260度。
2、受熱面積大,加熱均勻,熱效率高。
3、加熱的速度快,物料沸騰時間短。
4、使用安全、操作方便、應用廣泛。
5、實現自動攪拌,攪拌均勻,不糊鍋底。
6、多種出料方式:立式和可傾式(可傾斜90度,方便出料及清洗)。
7、全不銹鋼制造,符合國家衛生級標準內外鍋體均采用304不銹鋼制造,前者衛生要求不高的可采用。
8、時間溫度可以控制。
涼粉機具有耐高溫、耐腐蝕、生產能力強、不用蒸汽加熱等優點。使用電加熱攪拌夾層鍋,溫度可根據食品需要調節,溫度可設到260度。也可根據食品需要調節時間,完全實現自動化生產。刮底攪拌系統每分鐘上21轉,完全實現攪拌無死角,不糊鍋底,大大節省人力,該設備受熱面積大,受熱均勻,具有保溫系統,連續工作節能節時,非常方便;該鍋體可傾斜90度,方便出料,方便清洗。與食品接觸的地方均由304不銹鋼制成,結實耐用,不會生銹,是良好的食品加工設備。