本產品采用全新的架構.將燃氣加熱盤與機體固定.方便攜帶.同時可制作更多蛋塔及漢堡.采用加厚型烤板及電子打火裝置.經久耐用.
規格:300*280*200 mm 單孔直徑8cm 深2cm 
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體積小.輕便靈活.外形美觀.無需附屬設備.操作簡單.使用方便.產品為香可口.老少皆宜.

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加工原料如下:
1.原料:雞蛋.面粉.食用植物油.鮮豬油.火腿腸.蔥花.食鹽等. 
2.生產過程: 
(1)調制西糊:將面粉放于盆中.加入適量的水攪拌成糊狀(如同稀漿糊一樣),加入適量食鹽.也可加少量味精和五香粉.攪勻備用.
(2)模具預熱:將模具放在煤爐上加熱,然后向每個漢堡模型內倒入少量的食用植物油(如花生油.菜籽油等).
(3)制作方法:待油燒熱后用勺將面糊舀入一個模型(約占模型濃度的一半),繼續加熱1-2分鐘.隨后在面糊上面打入一個雞蛋,放入少許肉.幾片火腿腸及蔥花.
并撒上適量的鹽,繼續加熱至基本熟.用水果刀和膩子刀將前面已基本煎熟 
.有雞蛋的半個漢堡從模型中倒側.然后往模型底部加入約半個模型的
面糊.后將有雞蛋的一面朝下放入擺正在模型內.繼續加熱.直至熟透即可.也可再翻過來煎一次.以便熟得更透.更快一些.
3.建議:
(1)雞蛋的用量根據當地的生活水平來定,如生活水平低,可將一個雞蛋攪碎,分成兩份或三份加入:如生活水平高.一個漢堡好放一個雞蛋.
(2)新模具剛開始使用時需多加油.常擦油.可用一礦泉水瓶裝上植物油.瓶蓋上鉆一個小孔.手捏瓶子往模型內加入.以保證做出來的漢堡表面光亮.金黃.好看.

產品蛋香可口.老少皆宜.該燒烤項目占地不到一平方.適合各飯店門口.集貿市場.學校.幼兒園.生活小區.商場內部等繁華地段小本流動加工經營. 
俗話說“民以食為天'.做食品生意.只要口味好.經營有特色.是能夠做到穩賺不賠的.

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