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關于廚房設備的采購，一般人都喜歡去商場購買廚房設備，去廚房設備廠家購買的消費者很少，商場購買廚房設備，大家對價格，產品也不是很清楚。今天，東莞廚房設備廠家精盛廚具給大家提供廚房設備相關的信息，希望能夠幫助大家很好的購買廚房設備。
廚房設備是指放置在廚房或者供烹飪用的設備、工具的統稱。廚房設備通常包括烹飪加熱設備、處理加工類設備、消毒和清洗加工類設備、常溫和低溫儲存設備等。通常用的廚房的配套設備包括：通風設備如排煙系統的排煙罩、風管、風柜、處理廢氣廢水的油煙凈化器、隔油池等。
廚房設備分類：
1、熱式廚具：燃氣炒灶，蒸飯柜，湯爐，煲仔爐具，蒸柜，電磁爐，微波爐，烤爐；
2、洗滌消毒設備：冷熱水的供應系統、排水設備、洗物盆、洗碗機、高溫消毒柜等，洗滌后在廚房操作中產生的垃圾處置設備等、食品垃圾粉碎器等設備；
3、食品機械：主要是和面機、攪拌機、切片機、打蛋機等；
4、制冷設備：冷飲機、制冰機、冰柜、冷庫、冰箱等；
廚房設備選購方法：
1. 廚具的附件有水槽、龍頭、煤氣灶、脫排油煙機、洗碗機、垃圾桶、調料吊柜等等，可以自己購買或請設計人員代為購買以作全盤考慮。
2. 廚具的選購應重質量、功能、顏色等因素。產品應具有耐磨、耐酸堿、防火、防菌、防靜電。設計上應兼顧美觀、實用、便利的基本要求。
購買廚房設備，價格是最讓人關注的話題，如果有需要購買廚房設備的，可以聯系東莞精盛廚具，精盛為你報價！
