發酵工業簡介
發酵工業以糧食和農副產品為主要原料，包括酒精、味精、淀粉、白酒、檸檬酸、淀粉糖等行業。就我國國情而言，農作物和經濟作物的深加工與產業化是促進農業經濟可持續發展，提高農民收入，改善城鄉差距，實現國家經濟均衡發展的核心手段。但由于發酵行業耗水量大，排放廢水污染嚴重等問題制約著發酵行業的可持續發展。因此，開發高效、節能并適合我國發酵行業實際的廢水處理與資源化工藝技術是解決上述問題的關鍵環節之一。
發酵工業廢水
分離與提取產品后的廢母液與廢糟液為發酵工業廢水的主要來源，廢液中含有豐富的蛋白質、氨基酸、維生素、糖類及多種微量元素，具有高濃度、高懸浮物、高粘度、疏水性差、難降解的特性，使得該類廢水處理難度較大。
發酵工業廢水膜法處理技術
膜分離技術作為一種新興的化工單元分離技術，在發酵液菌體蛋白分離過程中具有明顯的優勢。特別對于采用淀粉糖進行發酵的氨基酸和核酸的菌絲蛋白分離，不僅能提高產品的收率及質量，還可以降低廢水中COD、BOD的含量，為發酵液的產物資源化利用和水資源化利用創造條件，大幅度減少發酵工業高濃度有機廢水的污染。分離收回的菌體蛋白可用于生產飼料蛋白和有機肥，實現資源化綜合利用。
采用膜分離技術處理發酵工業有機廢水，可以提高生產中冷卻水、循環水、沖洗水等工藝水的回用率。廢水提取有用物質的同時還將廢水處理到生產回用的條件。因此膜分離技術在發酵工業廢水處理中，具有降低污染、增加企業效益、降低生產成本等諸多優勢。
關于佳和
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