蕨菜清洗機采用氣泡水浴方式對蔬菜水果等進行柔性清洗，清洗效果好且不會對物料表面造成損傷，保持原有光澤狀態(tài)。對特殊水果蔬菜類別還可以增加高壓噴淋清洗以及毛輥混合清洗，達到更好的清洗效果。設備采用食品級SUS304材質(zhì)不銹鋼精心制造而成，外觀精美，內(nèi)部構(gòu)造合計合理，利于清洗后清潔，防止物料殘渣殘留變質(zhì)，造成加工過程中的污染，符合食品衛(wèi)生安全要求。設備使用大功率氣泡發(fā)生器，利用氣泡爆裂能量釋放，帶動水流翻滾對蔬菜水果表面進行沖洗，洗滌洗過好，且不損傷物料品質(zhì)，有效的提高清洗效率和保護果品品質(zhì)。
蕨菜清洗機適用各種水果、蔬菜（新鮮菜，腌制菜、菌類菜）水產(chǎn)品、藥材的清洗，可根據(jù)產(chǎn)量大小定制，設備采用不銹鋼材質(zhì)，符合食品衛(wèi)生標準，設備設有氣泡發(fā)生裝置，使物料呈翻滾狀態(tài)，去除泥沙灰塵以及表面農(nóng)殘功效。設備全部不銹鋼制造，是清洗食品的專用設備。
（1）將水箱內(nèi)清洗干凈，加滿水；主槽體內(nèi)注入清水至溢水口有水溢出。
（2）啟動輸送網(wǎng)帶電機，使網(wǎng)帶正常運行，方向正確；
（3）啟動旋渦泵，將空氣注入水箱水中，使箱內(nèi)的水翻騰；
（4）開啟噴淋管閥門，使水均勻的噴淋在網(wǎng)帶上；
（5）檢查各運轉(zhuǎn)部位，確定正常運行后即可工作。
（6）視物料的清洗程度，可以單獨清洗好后，再使網(wǎng)帶傳送。
