廣州永逸機械制造有限公司主要經營:商用洗碗機、流水線洗碗機、全自動洗碗機、食堂專用洗碗機等設備,產品廣泛服務于餐飲具消毒中心、連鎖餐飲店、學校及單位飯堂等。我們提供的洗碗機清洗方案及行業資訊于一體的服務,歡迎廣大客戶前來咨詢洽談合作!保養與維護1、洗碗機功率比較大,使用洗碗機時宜單獨供電,所配用的插座容量為10A、250V的單相三孔插座,并且要有良好的接地。2、洗碗機應水平放置,要遠離石油氣爐等熱源,也不要長期讓陽光直射洗碗機,以免外殼漆層褪色變黃或脫落,影響外表美觀。3、為了進水管、排水管正常進水、排水,擺入水管時力求順暢,防止折彎或迂回打結,不要用重物壓在膠管上。4、使用洗碗機時,勿用高于70攝氏度的熱水,以免塑料、橡膠件變形或損壞。高溫清洗后排出的熱水仍有相當高的溫度,請小心處理。5、放置餐具時,首先將要洗滌的餐具上的骨頭、菜渣、剩余肴料等清理干凈后才能放入碗籃內,以免堵塞過濾器,影響洗滌。6、洗碗機洗滌完畢,要及時清洗過濾器積存的污物,清潔干凈后放回機內原處。7、使用55℃或65℃檔清洗餐具,剛停機,請勿用手觸摸加熱器,以免燙傷皮膚,通常停機30分鐘,待加熱器冷卻后再作機內處理。8、操作程控器旋鈕,只能向順時針方向轉動,切勿旋力倒旋,以免損壞程控器。如果轉動旋鈕不慎,錯過程序指示的位置,此時應作順時針旋轉,經“關”(OFF)檔至“開”(ON)檔位置,再重新運行。9、使用或清洗洗碗機,其控制機構如程控器、選擇開關、門控開關切勿被水淋濕,以免降低絕緣性能而引起漏電。10、洗碗機運行期間,切勿堵塞排氣口,以免影響機內正常排氣,同時不要強行移動沖擊洗碗機,以免發生故障。11、地處樓層過高、水壓過低時,不宜使用洗碗機,應避開用水高峰期,待水壓正常再使用。廣州永逸機械制造有限公司主要經營:商用洗碗機、流水線洗碗機、全自動洗碗機、食堂專用洗碗機等設備,產品廣泛服務于餐飲具消毒中心、連鎖餐飲店、學校及單位飯堂等。我們提供的洗碗機清洗方案及行業資訊于一體的服務,歡迎廣大客戶前來咨詢洽談合作!使用自動輸送式洗碗機的綜合成本只是人工洗碗碟綜合成本的50%以下。例如一個600餐位的酒樓,飯市高峰期廚房洗碗間的工人可能要8-10人才可以勉強應付大量的碗碟清洗工作。使用自動輸送式洗碗機,只需4人就可以輕松應付高峰期的碗碟洗滌工作。從洗碗機出來的干凈碗碟已經高溫消毒,立即可以送上樓面餐桌使用。而無需經過消毒碗柜,停留一段時間消毒后才能使用,從而節省大量的人力和時間。廣州永逸機械制造有限公司主要經營:商用洗碗機、流水線洗碗機、全自動洗碗機、食堂專用洗碗機等設備,產品廣泛服務于餐飲具消毒中心、連鎖餐飲店、學校及單位飯堂等。我們提供的洗碗機清洗方案及行業資訊于一體的服務,歡迎廣大客戶前來咨詢洽談合作!洗碗機是自動清洗碗、筷、盤、碟、刀、叉等餐具的設備,按結構可分為箱式和傳送式兩大類。洗碗機為餐廳、賓館、機關單位食堂的炊事人員減輕了勞動強度,提高了工作效率,增進清潔衛生。發明蒸汽船發明人JohnFitch的孫女JosephineCochrane可算是現代洗碗機之母。她在1893年世界博覽會展出她的發明。當時的洗碗機仍是手動的。1920年代有水喉的洗碗機出現。