YP350、500系列揉面機是面食加工的主要設備,適用于飲食單位制作卷子、面包、面片等,經過該機軋制的面團制作的食品口感好,白度增加。該機結構簡單,使用維修方便,壓輥間隙在一定范圍內無級調節。
揉面壓皮機技術參數:
YP50 YP35
軋輥尺寸(mm) ?113×480 ?113×350
軋輥間隙(mm) 0-25 0-25
軋輥轉速(r/min) 80 80
配用電機(kw) Y90L-4 1.5 Y90L-4 1.5
電機可根據用戶需要配置單相