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品牌：Sanremo賽瑞蒙
型號：OPERA奧普拉 產地：意大利
1、CTS系統(控制輸送系統)可以控制三個提取階段。
2、沖煮頭和鍋爐獨立溫度調節
3、壓力設定分為三段，預浸泡、中段、尾段（可獨立設定時間、壓力大小）
4、人體工程學設計，精細的細節把控和創新材料的應用
5、配置有藍牙的平板電腦
品名：意式半自動咖啡機
品牌：Sanremo賽瑞蒙
產地：意大利
型號：OPERA
電源：220--380V
功率：7700--8750W
蒸汽鍋爐：雙頭8L 三頭8L
預熱鍋爐：雙頭2.8L 三頭2.8L
沖煮頭鍋爐：雙頭1L 三頭1.5L
尺寸：雙頭745x645x440mm 三頭1040x645x440mm
重量：雙頭90kg 三頭 130kg
功能特性：
SANREMO OPERA這款機器能在我們制作espresso的時候能夠提供更精確的壓力，是有咖啡界頂尖咖啡師們共同設計的。
SANREMO OPERA有別于其它咖啡機利用沖煮水量來判斷沖煮結果，主要依據萃取水粉比及定量系統來判斷沖煮系數，這也是歐洲目前常用的沖煮方法，現在大多數咖啡師是準備一個稱來判斷萃取率和一致的沖煮結果，但到達萃取比時還需要自行按停的困惱及長期下來對大多數稱的不準確，而這也是SANREMO OPERA建立的概念（內定重秤系統）
多元化的PID系統來精確控制各個原件的溫度來達到咖啡師嚴格的需求，360度轉向蒸汽管配置防燙功能使用更順手更安全。
