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規格 一層、雙層、三層
型號 S1820
簡要技術規格：
Blodgett S1820 履帶式烤爐是用電加熱和強制空氣對流的方式來烹飪食品的，烤爐可以單層，雙層和三層疊放（支架可在的可選件中選擇）。每層的烤爐是完全獨立的，不銹鋼結構和所有側面全部保溫隔熱。烤爐用電加熱，兩個鼓風機將熱量均勻分布到加熱區。不銹鋼傳送履帶寬度為18¨（457mm），烘烤箱長度為20¨(510mm)。側面控制面板上的固態溫控器較高運行溫度為550℉（228℃），并有數字顯示的速度控制器。
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