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其主要特色
1.多鍋爐設計,每個沖泡頭有著獨立的鍋爐及溫度控制,可調整所需要的溫度
2.電子式預浸泡功能,可依咖啡豆特性調整所要預浸泡的秒數
3.獨立電子PID溫度控制系統,上下溫差調整間隔1度C
4.電子顯示器可顯示各部位設定的條件參數,亦可顯示每次沖泡時間的讀秒數方便控制萃取品質
5.熱水供應采獨立密封鍋爐加熱,不使用蒸氣鍋爐中熱水,確保熱水的新鮮度,合適用來沖泡茶飲
6.離峰時段可設定暫停加熱,待機可減少能源消耗
7.可統計各鍵沖泡杯數,方便了解咖啡豆的損耗情形
8.緊急沖泡開關設計,在電子流量控制元件故障易待修時亦可維持基本沖泡功能 9.可預約定時開關機,可設定營業前即開機暖機開店就可營業使用
10.雙水盤設計排水不易發生溢滿漏接情形
11..........再補一個特色¨溫度補償的設定¨ 這個在四季及早晚氣溫變化時很好用,可以設定E61沖泡頭曝露在外受到溫度的冷卻影響
