產(chǎn)品分類 更多>>
在超市的部門之中，生鮮商品具有極高集客力，在超市內(nèi)一向有龍頭的角色。因此生鮮經(jīng)營(yíng)的好壞對(duì)于超市的成敗具有重大影響，這是業(yè)界逐漸形成的共識(shí)，超市經(jīng)營(yíng)者對(duì)生鮮的問題也急于想要取得解決的方法，好讓自己的超市人氣旺盛、生意興隆、永續(xù)經(jīng)營(yíng)。要把生鮮做好，需要注意許多方面。而生鮮產(chǎn)品所用的木質(zhì)貨架在整個(gè)生鮮產(chǎn)品的銷售中起著尤為重要的作用，生鮮貨架成本低，而且生鮮貨架組裝簡(jiǎn)單便捷，對(duì)于購(gòu)買者而言比較有親和力，因此選擇超市生鮮區(qū)的木質(zhì)貨架是許多商家的明智選擇。木制貨架的環(huán)保安全不容忽視，木制貨架質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)很高，既要環(huán)保，還要能抗高強(qiáng)度的紫外線。一些中等貨架企業(yè)采用家庭用漆，這是也不合格的，擺放生鮮食品的貨架有特殊標(biāo)準(zhǔn)的。貨架革命也是賣場(chǎng)優(yōu)化和改造的一個(gè)成功探索和實(shí)踐。超市貨架從初的鐵制到木制，一場(chǎng)市場(chǎng)革命正在興起。木制貨架不止停留在生鮮區(qū)域，隨著競(jìng)爭(zhēng)的進(jìn)一步升級(jí)，一些檔次高的商品區(qū)域，會(huì)被更多的木制貨架占領(lǐng)。生鮮區(qū)的食品如蔬菜、水果、肉品都有自己天然的顏色，那在吊楣、吊頂、地面等裝飾方面的顏色選擇也要與商品有相應(yīng)的貼切。顏色可以用來區(qū)分分區(qū)的空間，也可以用來表達(dá)食品的位置，一般情況下，冰凍食品用“藍(lán)色”木質(zhì)貨架，肉類食品用“紅色”木質(zhì)貨架，乳類食品用“黃色”木質(zhì)貨架，蔬菜類用“綠色”木質(zhì)貨架。超市這樣選擇木質(zhì)貨架可以強(qiáng)化食品的顏色，使其看起來更誘人、更具吸引力，從而更好的達(dá)成銷售。
