合肥元政農林生態科技有限公司是一家從事特色山野菜的育種、種植、生產加工以及出口貿易與一體的高新技術企業、省級農業、林業產業化龍頭企業。公司以干燥山野菜、真空包裝山野菜、調味即食山野菜以及養生山野菜醬品四大系列為核心,主要產品有:薇菜、蕨菜、貢菜、山蕗、蓮藕、金針菇等,通過引進國際先進的生產線,采用傳統和現代工藝相結合,實施嚴格的質量管控并提供的服務。公司先后通過ISO9001、ISO22000認證、日本OCIA有機認證和美國FDA認證,并與美國、日本、韓國等多個建立了長期穩定的合作關系。公司自有千畝已通過科技部“創新基金”項目立項和驗收的山野菜人工馴化試驗基地,同時獲得新品種認定2項,發明專利多項,并已通過合肥市野生蔬菜工程技術研究中心的認定。
公司產品以“綠色,有機,健康,國際化”為宗旨,堅持“元政山野菜,走遍全世界”的經營理念,熱誠期待海內外朋友前來參觀指導,共謀發展。
食用方法:
貢菜吃法多樣,它既可單獨成菜,又可以拼盤成菜,既可以涼拌,又可以熱炒;既可以制作中餐,又可以調西餐。咸甜麻辣均可,暈素煎煮皆宜。制作成南北風味,味若海蟄、獨具特色。
天然保健品,植物營養素——貢菜
貢菜 又名苔干、響菜、山蜇。色澤鮮綠、質地爽口、味若海蜇,食用價值極高。屬綠葉類蔬菜,秋季取其梗剝皮劈條曬制而成。睢寧縣種植薹干已有2000多年歷史,此品系北溫帶珍貴蔬菜,為菊科、萵苣屬,一年生草本植物。清乾隆年間被譽為“貢菜”。現今產品暢銷東南亞等地。