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生鮮貨架的基本思路應該是,以低廉合理的市場價格、強有力的促銷來增加來客數是我們生鮮經營的基本思路,并且隨時以'低價促銷'來保持品質、降低損耗、加快生鮮商品流轉。完成生鮮商品陳列后而不加整理,將縮短生鮮品的貨架周期,增加損耗,削弱商品表現力.因此賣場在營業時間提供持續鮮度高的生鮮商品是必備的營業要求,也是留住顧客的好方法.鮮度是生鮮商品的生命線,若生命線無法延續,則消費者便無心購買.所以要時刻保證生鮮設備上擺列的生鮮產品是新鮮的。通常超市里的木制貨架由生鮮木制貨架，雜糧架，果蔬架，禽蛋架等組成。簡單牢固，又耐久耐舊。也因其結構的穩定性，適合堆放的貨物品類眾多。那么制造它的主要材質呢?一般為環保型的木板材料，加上專業定制的防火板和各種裝飾材料和玻璃罩組合訂制而成。即使沒有固定標準，仍然可根據商品的需求及地面位置，做成標準形狀或其它形狀的木質貨架。不僅僅限于長方體、正方體等常規結構。據木制貨架供應商介紹，木制貨架制作較為靈活，可調性強，沒有固定標準，能根據商品特性、需求及地面位置做標準形狀或異型展柜，能夠根據商家需求進行產品設計。很多消費者表示，木制貨架質地柔和，色彩鮮亮、視覺上也更為舒適，購物氛圍較先前有了很大程度的改變。
