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蒸柜的注意事項及保養1.必須保持水箱內有足夠的水量，以免發生缺水故障(燒壞發熱管)。2.蒸柜裝有重力或卸壓閥，它是多余蒸汽和廢氣泄放的通道，切記不可隨意加重壓住或堵塞，應讓其排氣自如.若發現有卡堵，必須等卸壓閥污物清除，恢復閥體內上下運動靈活自如才能使用。3.保持蒸盒清潔，蒸盆不使用時，應分層疊放，蒸盆干燥，防止變形損壞。黃工蒸柜功能特性黃工蒸柜，除了為您省，還是為了省！省能源開支，省產品維護。在大家實現雙贏的同時，也為環保節能貢獻自己微薄的力量，為我們的子孫后代多留下一點福澤，利我利你利后代！黃工節能的目標是在10年內為社會減少二氧化碳排放1250萬噸。實現這一目標并非不可能，因為實際測試證明：每臺黃工蒸柜每年就可減少25噸二氧化碳的排放，只要在10年內平均每年有5萬臺黃工節能蒸柜在使用即可達到這樣的目標。為了實現這樣的目標，黃工節能公司采用比一般節能合作更先進的的方式推廣我們的節能產品。蒸柜的特別注意事項：1.嚴禁使用噴水管沖淋蒸柜！水會導電，機器有可能固滲水損壞或電器受潮漏電傷人。2.所有維護保養工作均必須在切斷蒸柜電源后進行。蒸飯柜、蒸飯機和蒸飯箱是指利用電、燃氣發熱，蒸煮米飯的大型廚房烘烤設備。內部采用不銹鋼蒸盤（不銹鋼方盤）作為容器，為了方便移動，在設備下方安裝有萬向輪，故外形似車。車身為柜體狀，材質為不銹鋼所，一般多用304不銹鋼制造。蒸飯車多用于酒店、部隊、學校工廠等大型食堂。蒸飯車除了用來蒸米飯、饅頭、包子以外，還可蒸豬肉、雞鴨等肉食。
