山西久鼎香餐飲管理有限公司:“德祿齋”再續傳奇將起源于浙江的果子卷進發端于山東的煎餅,是天津衛的創造,至今已有百年的歷史。煎餅果子,之所以能成為天津衛有名的傳統小吃且經久不衰,就在于粹地道的天津味。而今,不論是散落于大街小巷的攤點,還是懸匾于門前的所,幾乎見不到傳統做法的煎餅果子,更吃不到粹地道的天津味。試想,用綠豆粉和小米面勾兌,或摻入面粉和玉米面以降低成本攤成的煎餅,再卷上軟塌塌如皮條般的果子,其色其味可想而知。山西久鼎香餐飲管理有限公司是一家從事美食研發、餐飲連鎖管理企業,公司擁有雄厚的資金實力,廣泛的商業資源關系,具備高度職業化、化和規模化的動作能力。煎餅俠品牌是旗下重點推廣項目。山西久鼎香餐飲管理有限公司;煎餅果子是天津傳統民間小吃,只需一人就能推車設攤,即可走街串巷銷售。是很受群眾歡迎的方便食品。特點:有濃厚的吉豆煎餅、蔥花香味,柔軟適口,經濟實惠。材料:吉豆、五香面、精鹽、果子(油條)、醬、蔥花、辣子糊、雞蛋食用須知1、.健脾養胃促進消化.煎餅含豐富的蛋白質,淀粉,粗纖維,碳水化合物,胡蘿卜素,鈣,磷,鐵,鉀及人體所需的各種氨基酸,維生素,做煎餅的原料都帶皮殼,含粗纖維多,能夠清除體內垃圾,具備排毒養顏的功效,還能促進循環降血脂,健脾養胃促進消化,對吃膩了大魚大肉的現代人來說,就是一種健康食品。