蘆花雞苗種蛋的保存陽春至夏初，是孵化雞的黃金季節。在孵化前，-種蛋常需要保存一段時間。在保存的過程中，若方法不當，種蛋往往變質或發生其他問題，影響孵化工作的正常進行，并造成嚴重的經濟損失。為此，現將保若溫度高于24℃，胚胎開始發育，會導致雞胚衰老、死亡，孵化時死胎增多；若溫度低于5℃，種蛋受凍，會失去孵化能力。因此，保存種蛋適宜的溫度為10～15。濕度適宜種蛋殼上有許多氣孔，在保存期間，蛋內水分不斷通過氣孔蒸發。為減少蛋內水分的流失，必須使儲蛋室保持一定的濕度。種蛋儲存室適宜的相對濕度為70％一80％，濕度過高易使霉菌繁殖，不利于種蛋儲存。定期翻蛋種蛋保存期間，若擺放位置不當，或長久不翻動，蛋黃、胚盤易與蛋殼發生粘連，引起胚胎早期死亡。為防止出現這種情況，宜將種蛋圓頭朝下放置，這樣可使蛋黃位于種蛋的中心。保存時間稍長時(多于6天)，應每天翻蛋1次，以防胚胎粘連，保持正常的孵化率。環境清潔空氣新鮮儲蛋室和接觸種蛋的蛋盤、蛋架等要清潔，蛋盤間要有隙縫，不要把種蛋裝在不透氣的箱子內，儲蛋室內空氣一定要保持清新。勿洗種蛋不要用水洗刷種蛋。種蛋產出后，蛋殼表面有一層膠質膜，這層膜覆蓋著蛋殼的氣孔，既可防止水分蒸發，又可防止細菌等微生物從蛋殼氣孔侵入蛋內。若用水洗刷種蛋，會破壞蛋殼上的膠質膜，降低種蛋品質。蘆花雞的礦物質和礦物質飼料對雞的生長、健康和產蛋量都起著重要的作用。雞需要的礦物質很多，而主要有鈣、磷和食鹽。鈣是骨骼和蛋殼的主要成分。雛雞和中雞缺鈣會影響骨骼生長，并能得佝僂病，產蛋雞缺鈣會下軟皮蛋，產蛋量也會減少。鈣還有促使凝固能維持心臟正常活動的作用。磷是骨骼的重要成分。缺磷也會得佝僂病。麩皮、玉米等植物性飼料中含磷比較多，但植物性飼料中含的磷能夠被雞吸收利用的大約只有三分之一。這部分被利用的磷叫有效磷，魚粉、骨粉等動物性飼料和礦物質飼料中含的磷，都是有效磷。在飼養過程中，除滿足雞對鈣、磷的需要量外，還應注意鈣和磷之間的比例。隨著人們消費水平的提高，原有肉用雞和淘汰蛋雞逐步被市場淘汰，像蘆花雞這樣的小體型肉蛋兼用型品種，越來越受到消費者的喜愛。蘆花雞作為中國珍禽，全國上下家喻戶曉，已經成為百姓餐桌、佳節送禮、高.檔餐飲、農家飯莊的首.選品種。蘆花雞中含有豐富的DHA和卵磷脂等，對神經系統和身體發育有很大的作用，能健腦益智，避免老年人智力衰退，并可改善各個年齡組的記憶力。營養學家用蘆花斑雞蛋來防治動脈粥樣硬化，獲得了意料之外的驚人效果。