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夾鏈自封袋的生產分兩種，一種是直接吹膜成型，自封口以上一般為1.8CM，自封口附近比較厚，自封袋左右兩邊采用熱切封口方式制袋成成品；另外一種為后附夾鏈條的方法，后一種方法主要用于復合袋的生產。不干膠自封袋的生產主要是采用單片膜橫切，兩側熱封，袋子正反長度不一，一邊比另外一邊長3-5cm可折回部分，折回部分上貼有不干膠，破壞性膠等膠體，使用時撕開膠體上的塑料遮片折回即可將袋子封口。綠顏色食品中大都含有大量的葉綠素，而這種色素在光照射下會發生感光氧化反應，導致食品腐爛。德國弗勞恩霍夫處理與包裝技術研究所的科學家戈爾德漢發明了一種將塑料薄膜用葉綠素以特殊方法進行“染色”，經過這種處理后的薄膜用來包裝食品可以防止綠顏色食品中的葉綠素發生氧化作用，大大延長了綠色食品的保鮮期。這種難以開啟的包裝，對食品的衛生狀況也是一種威脅，如復合塑料紙的撕裂導致印刷材料與食品的接觸。同時，此類難以開啟的包裝一旦開啟，也同樣存在不可反復密封的問題，從而導致食品的污染然而，隨著工藝的改進和材料的更新，易開易封型包裝容器以其使用方便而迅速發展。
