高溫熱泵烘干機組，主要有翅片式蒸發器（外機）、壓縮機、翅片冷凝器（內機）和膨脹閥四部分組成，通過讓工質不斷完成蒸發（吸取室外環境中的熱量）→壓縮→冷凝（在室內烘干房中放出熱量）→節流→再蒸發的熱力循環過程，從而將外部低溫環境里的熱量轉移到烘干房中，冷媒在壓縮機的作用下在系統內循環流動。它在壓縮機內完成氣態的升壓升溫過程（溫度高達100℃），它進入內機釋放出高溫熱量加熱烘干房內空氣，同時自己被冷卻并轉化為流液態，當它運行到外機后，液態迅速吸熱蒸發再次轉化為氣態，同時溫度可下降至-20℃～-30℃，這時吸熱器周邊的空氣就會源源不斷地將熱量傳遞給冷媒。高溫熱泵烘干機組在工作時，與普通的空調以及熱泵機組一樣，在蒸發器中吸收低溫環境介質中的能量QA：它本身消耗一部分能量，即壓縮機耗電QB:通過工質循環系統在冷凝器中時行放熱QC，QC=QA QB，因此高溫熱泵烘干機組的效率為（QB QC）/QB，而其他加熱設備的加熱效率都小于1,因此高溫熱泵烘干機組加熱效率遠大于其他加熱設備的效率，可以看出，采用高溫熱泵烘干機組作為烘干裝置可以節省能源,同時還降低CO2等污染物的排放量，實現節能減排的效果。脫水熱泵烘干機的優勢（特點）節能空氣源熱泵烘干機的運行費用只有燃油干燥機的40%，燃煤干燥機的60%和電熱加熱設備的30%。安全環保烘干除濕熱泵機組具有無與倫比的安全性（電氣分離技術），零污染排放烘干效果好干燥過程中物料不變形、不開裂、不變色、不變質、不氧化、干燥徹底、干燥后復水性好、營養成分損失少，儲存期長，比任何傳統干燥設備更有效地保護干燥物的色、香、味、個體形態和有效成分。熱泵烘干機的應用廣泛適用于造紙、包裝、印刷、電鍍，煙草，煤泥，蚊香，紡織品，皮革茶葉、糖果、糧食、陶瓷、木材、中藥材、果脯果干、魚類、臘味、海珍品、高蛋白食品、各類種子、食用菌、蔬菜、果品、薯片、姜片、花生、水產品、和熱敏類化工物料等的干燥。溫伴空氣源熱泵烘干機是利用逆卡諾原理，吸收空氣的熱量并將其轉移到庫房內，實現烘干房的溫度提高，配合相應的設備實現物料的干燥。熱泵干燥機由壓縮機——換熱器——控制器——冷凝器——等裝置構成了一個循環系統。冷媒在壓縮機的作用下在系統內循環流動。利用溫度感應器，檢測烘房內部溫度，控制供熱主機的運行，實現溫度控制。當烘房內部溫度達到所設溫度（如75度）時，供熱主機自動停止工作；當烘房內部溫度低于所設溫度（如70度）時，供熱主機自動開啟，實現供熱。濕度控制系統：利用濕度傳感器，監測烘房內部濕度，當濕度達到所設定值（如：50%）時，排濕風機自動開啟進行排濕。當濕度低于所設定值排濕風機自動關閉，停止排濕。