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紅心獼猴桃具有豐富的營養價值，常食用鮮果對人體有保健、美容、排毒、抗癌功效。被譽為“水果”、“維C之冠”。在日本稱“美容果、聰明果”。珍稀品種---紅心獼猴桃紅陽獼猴桃皮光無毛，果肉金黃、果心鮮紅美麗。口感甜酸清爽、香氣濃，具有甜瓜、草莓、柑橘的混合風味和香氣，鮮果中有人體必需的17種氨基酸和維C、B、E和鉀、鈣、鎂、磷等礦物質。獼猴桃藥用價值功能主治：果：調中理氣，生津潤燥，解熱除煩。可生食，或去皮后和蜂蜜煎湯服。用于消化不良，食欲不振，嘔吐，燒燙傷。可用該品絞汁，加生姜汁服。根、根皮：清熱解毒，活血消腫，祛風利濕。用于風濕性關節炎，跌打損傷，絲蟲病，肝炎，痢疾，淋巴結結核，癰癤腫毒，癌癥。用法用量：25～100克；果適量，鮮食或榨汁服。脾胃虛寒者不宜食用.備注：（1）軟棗子（軟棗獼猴桃、獼猴梨），根、果入藥。療效與前種相似。摘錄：《全國中草藥匯編》
