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通常來講，切片機的操作闡明包含開機和切片這兩部分。開啟切片機主機電源，翻開開關，運用箱體溫度設置按鈕設置切片時所需的溫度，這時溫度顯現窗口會同步顯現設置的溫度。設置好后，過5秒后，會顯現實踐溫度。同時，咱們也能夠隨時查看設置的溫度巨細。第.一次開機時，切片機應經過基準時刻設置按鈕設置一個基準時刻，經過除霜時刻設置按鈕來設置除霜時刻。假如需求手動除霜，則應先按下手動除霜按鈕，聽到峰鳴音后，按下疾速制冷按鈕可進行冷凍臺的除霜，按下箱體溫度設置按鈕則是箱體除霜。如要關閉，只要按此次序再按一次就能夠了。1、調節：調節時先松開固緊銅柱螺母，其次轉動螺母與銅柱上的厚薄方向調節，厚薄調妥后，必須把螺母與銅柱擰緊。如果刀盤與刀片平行，切勿開機。刀盤必須低于刀片，才可開機截切。調節厚約3mm，薄則無級調變。2、更換刀片：用六角把手插入該機側面孔位。轉動可以調盤方向再換刀，換刀時松掉刀片的二只六角螺絲，插入刀片更換即可。切片機產品是翰科機械又一新型科技產品，撇棄原有切絲機產品笨拙，耗電，安全性能低的劣勢，從節能，安全角度出發研發的新一代切絲機產品。一鍵式設計，保護操作者人身安全，小巧設計，低耗能優勢，便于客戶根據實際情況自行安排。切絲/切片范圍.小0.2公分，可以根據客戶需求定做。應用于家禽類。
