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雙峰生態甲魚養殖場同您分享么紅燒甲魚：1.甲魚從中間剖開，剔除黃色的脂肪。2.甲魚斬塊。蔥切段，姜切片。3.鍋中加冷水，放入甲魚塊。4.加上蔥段、姜片和黃酒焯水。盛出控水備用。5.熱鍋下油，放入八角和肉蔻煸香。6.放入甲魚塊。旺火翻炒10秒。7.再加入蔥段和姜片。炒出香味。8.再加入醬油。炒出香味。9.再加水和剩余的調料炒勻，大火燒開。10.放上甲魚殼。蓋蓋轉小火燉10分鐘。11.再轉大火收汁關火。12.盛盤。如需咨詢，歡迎您撥打圖片上的電話聯系我們，我們將竭誠為您服務。雙峰生態甲魚養殖場同您分享生態甲魚的價值：甲魚是名貴的水產品，它不但肉質細嫩，味道鮮美，而且是比較好的中藥材，自古以來就被人們視為滋補的營養保健食品，鱉被人們視為延年益壽和大補而受到青睞。隨之而來的以鱉為主要原料的系列保健食品、飲料不斷研制開發問世，使鱉的身價大增。如需咨詢，歡迎您撥打圖片上的電話聯系我們，我們將竭誠為您服務。雙峰生態甲魚養殖場同您分享生態甲魚的生活習性：親鱉的選擇：幾達到性成熟年齡，可用來繁殖的雌雄個體為親鱉。親鱉的年齡和體重也是要考慮的，鱉的性成熟年齡4～5齡，個體500克左右，剛成熟的鱉個體少、懷卵量少、產出的鱉大小不勻。故選留的親鱉體重為1公斤，年齡4～7齡較好。從外形看。應選擇體質健壯，無病無傷，體表光滑，個體肥大，行動敏捷的個體。選留親鱉，還必須準確判斷，使雌雄比例適當。可以根據外部特征加以鑒別，雌雄比例一般以4:1為好。用來吃的話很有營養不過建議大家不要殺生。價格優惠，歡迎您的來電，我們將竭誠為您服務！
